商家以低价争夺市场份额
由于价格优势，很多消费者愿意选择国产品牌。但国内的
厨房设备市场呈现产品定位高低两级分化、价格混乱、一二三线品牌纷争，山寨品牌搅局的局面。生产杂牌、山寨品牌的企业规模多数都很小，因长期得不到核心技术，研发规模跟不上，产品多是一些技术含量不高的低端产品。
加之随着竞争的日益激烈，
厨房设备企业只能采取降低价格的方法攻城略池，通过低廉的价格优势形成一定销量，但在售后质量、维修服务等诸多问题上直接影响到消费者的厨房设备体验。
本土配件企业陷入被动局面
厨房设备的普及和未来持续稳步增长的趋势，给厨房设备市场带来无限商机，让很多产业的资金进入厨房设备市场。但目前国内从事厨房设备生产的小企业很多，无余力在产品的技术开发做大规模的资金投入，产品同质化、服务雷同等行业问题日益凸显。
同时，随着中国
厨房设备行业市场的快速增长，厨房设备零部件产业也获得了更为广阔的发展空间。中国市场这块巨大的蛋糕引来了几乎所有的厨房设备零部件品牌，特别是近年来，国际零部件知名品牌凭借其国际品牌的优势在厨房设备零部件市场一路扶摇直上，对国内整体厨房设备配套市场形成强烈的冲击，国内厨房设备五金配件在厨房设备市场发展陷入被动局面。
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