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电子技术在商用厨房设备上的应用

发布时间:2013-05-13 10:24:06   发布人: 互联网    点击数:344  

中国厨房设备网小编在2012年12月的广州酒店用品展的参展过程中,深切体会到厨房设备行业有了快速的新发展。尤其是电子技术的应用更是令整个厨房设备行业充满了新鲜的气息。        在本次广州酒店用品展以及其他展位上,我们发现,无论是传统的单片机芯片控制的全自动或者半自动的海鲜蒸柜、全自动炒菜机、自动旋转造景的餐桌等,甚至还有利用手机控制的电磁灶。。。这一切都在告诉我们——厨房设备、酒店用品的“电子时代”正在悄然走近我们。

特别是在冰激凌、咖啡等快速消费品的展馆,智能控制的各种食品加工设备令人眼花缭乱,这些设备不仅使得产出食品的效率大大提高,更能保持食品的口味的恒定性。

中国厨房设备网相信,在不远的将来,我们会看到这些“电子大厨”会成为我们餐桌旁不可或缺的一份子。

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