厨房设备新宠集成灶大同小异

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

【中国厨房设备网】集成灶作为吸油烟利器、厨房新宠，越来越受到关注。节能、环保、健康、安全，毫无疑问是吸引他们的亮点，这也越来越符合现代人追求高品质环保家装的要求。那么，集成灶主要有哪些款式？价格是多少？最受哪些人的喜爱？我们就带大家一起深入了解一下不同款式的集成灶的信息。

市场上形形色色的集成灶产品基本大同小异，但不同品牌和款式的集成灶也有自己的特色和亮点。
  从款式上来说，主要有三种。第一种是深井式，油烟直接被锅灶周边的一圈环形抽风口吸走，通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。第二种是侧吸式。侧吸式将抽风口置于锅具前方，油烟通过油烟净化器被排走，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果，一些侧吸式灶具的进风口导烟板，还可直接拆卸下来清洗，保持灶具清洁。第三种则是三面风式，与侧吸相比，三面环吸式，在锅灶的左右两面各加一面抽风口，将腾出的油烟包围，但这种吸油烟方式，容易使灶面上的气流走向产生紊乱现象，影响排烟效果。

  集成灶特有的下排油烟技术，运用微空气动力学原理，将油烟“往上走”改为“向下排”，能够有效防止油烟上扬。
  深井式集成灶，通常会在燃气口周围设置一圈排水孔，一方面防止汤汁浇灭燃气造成安全隐患，另一方面，也使清洁更加容易。只需在炒菜完后向灶腔内喷洒中性清洁剂，五分钟后，将风机打到弱风档运转5分钟，废油就会从锅灶周围的排水孔流入集油盒，最后用抹布擦一下就干净了。

  除了吸油烟系统的不同，各种集成灶产品在一些细节的设计上，也有一些不同的人性化设计。
  普通燃气灶一般采用三腔驱动，而一些集成灶产品则采用五腔驱动的设计，很好地解决了普通燃气灶和普通配置集成灶燃烧不稳定和回火的问题，可长时间保持充分燃烧，避免燃气浪费，且火力更旺。
  集成灶的凹陷型灶台设计，可以防止溢出来的汤汁蔓延到显示屏或者渗到地上、橱柜上。带有盖子的集成灶，在你烧完菜后可以将整个锅灶盖起来，既美观又干净。有的集成灶还带有吸烟口盖板，当油烟机不工作时，关闭盖板，可有效防止风道回风，或公用烟道对厨房带来的二次污染。

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