整体化厨房电器市场规模将逼近空调

【中国厨房设备网】厨房电器将成为仅次于空调行业的第二大类电器。厨房电器在2010年市场规模达到800亿元的基础上，未来五年仍将维持15%的增长水平。这是记者昨日从厨房电器发展趋势高峰论坛上了解到的。

数据显示，2010年厨房电器800亿元的市场规模中，油烟机占到201亿元，电磁炉的市场规模达到103亿元，微波炉市场规模达73亿元，消毒柜市场规模达54亿元，这几大类电器构成了厨房电器的主力部分。

据主办方中国家电协会方面介绍，未来几年将是厨房电器行业发展的黄金时期，厨房电器行业销售额将能成为仅次于空调行业的第二大基础行业。随着居民生活水平的提高，厨房电器日渐趋于高端化和智能化。不过，应该看到，目前厨房电器种类多，但缺乏统一规划和协调。消费者购买洗碗机、饮水机等产品时要考虑二次安装的问题。厨房电器的集成化、整体化将是未来发展的主要方向。

科技日新月异，家电产品更新之快更让人目不暇接。从来都是新事物替代旧事物，这是事物发展的必然规律。只要适应时代发展潮流，满足消费者需求，就能在市场上赢得成功。

在很多国人眼中厨房只是个烧菜做饭的地方，用几个柜子简单拼凑一下即可，这其实与现代人的生活观念是极不对称的。在现代人的生活中，尊重生命、享受生活已成为不变的主题，作为家居环境的重要部分，厨房已成为影响家庭生活质量的重要因素。如今，越来越多的科技、创意结合了人性化被融入到厨房里。科技渗透到了橱柜的每个细节之中，使橱柜的寿命更长，入厨者也更加轻松，整体厨房正在挑战着传统厨房，将成为厨房装修得最大趋势。

整体厨房的集成厨电就是这样一种新兴品类，以其独特的卖点，以及为消费者带来的切身利益，后来居上，必将成功替代传统厨房，成为消费者的厨房新选择。

“厨电一体化”是现代厨房设计的大趋势，厨房电器人性化竞争带动现代橱房设计也走向人性化，使煮妇的厨房生活也变得有趣。以油烟机为例，一些厂家已推出了“智能数码显示”油烟机，可实现人机对话，拥有能够在5-10秒内预警煤气泄漏的“电子眼”，并推出了具有“热敏感应”、“延时关机”功能的油烟机，使得油烟机好像拥有了智力，不仅能根据烹饪时发生的温度变化来自动开关机并调节风量大小，而且可以通过“延时关机功能”把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机。

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