我国制冰机还处于初步发展阶段,但随着市场需求不断扩大,不同类型不同价位的制冰机也不断面世。那么,制冰机价格贵不贵呢?制冰机价格一般是多少?制冰机如何选购?下面就随小编一起来看看吧。
制冰机价格和制冰机种类 制冰机如何选购?
制冰机价格
乐创 方冰制冰机 商用 奶茶店酒吧 家用 全自动制冰机33kg公斤 参考价格:1888.00元
NAIXER耐雪 超市海鲜行用片冰机-403 参考价格:3450.00元
HISAKAGE 久景制冰机 参考价格:28000.00元
耐雪制冰机厂家 40公斤奶茶店商用小型方冰制冰机 TH60酒店用品 参考价格:2480.00元
Takano 50kg雪花冰制冰机商用制冰机杀菌消毒制冰机举报 参考价格:6999.00元
耐雪小型奶茶店商用制冰机 方冰机冰粒机50公斤酒吧酒店KTV用品 参考价格:3300.00元
久景制冰机AC-320 145KG制冰机 小型制冰机 专业酒店咖啡全国联保 参考价格:13000.00元
万利多制冰机UG30A原型号EC-30A商用/小型制冰机31kg 参考价格:5700.00元
创历家用制冰机厂家销售 小型食用方块迷你家用制冰机 家用制冰机60kg 参考价格:3200.00元
制冰机如何选购
1、对冰块的需求:
从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg 的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。
2、对制冰机产冰量的认识:
a、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。胜野牌制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃;工作环境温度为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。
b、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。
3、关于制冰机的选型:
a、真正最需要冰块的时间是在夏季,所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气最热,生意最好的那段时间,冰块够用吗?
b、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以胜野KD-200AW型制冰机为例:当水温15℃,环境温度21℃时,胜野制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃,环境温度40℃时,该机每24小时可产冰90次(这还是因为胜野制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故),至于许多非品牌制冰机(气冷型),这个时候每24小时只有产冰50次左右,实际只有所标示的近4成产冰量,甚至更低。懂得了这些道理,我们再来看该如何选择制冰机。
c、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块,他需要购买多大的制冰机呢?如果购买胜野制冰机,他就应该选KD-200AW型,理由是:70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型),他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机,理由是:70公斤÷0.4=175公斤。
d、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块,那需要购买多大型号的制冰机呢?如果购买胜野制冰机,就应该选择 KD-500AW型,理由是:500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型),就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机,理由是150公斤÷0.4=375公斤。
4、关于制冰机的种类:
a、根据制冰机制出冰块的形状,可以分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机;
b、根据使用的功能不同,可以分为:食用型制冰机和工业用制冰机;
c、一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能;
d、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。德国弗格森(FOCUSUN)是中国境内唯一一家能够提供不同冰型和功能的制冰机制造商。
以上可以看出,不同规格的制冰机价格也不同,小型制冰机价格在2000-5000之间,制冰量在50kg以上的价格可能略高,在5000以上,质量好的制冰机可能价格更高。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站观点。
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