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春节即将到来 而酒店必不可少的厨房设备开始“抢购”

发布时间:2012-12-12 10:24:06   发布人: 互联网    点击数:689  

中国厨房设备网】2012年已经到了年底,今年锦江过去,新的2013即将到来,而春节是中国传统文化中最重要的节日,年夜饭则是春节里最重要的节日庆祝活动之一。团圆总是要吃饭的,因此导致各大餐饮行业开始忙起来。

近年来各大饭店、酒店餐饮行业都会提前半年就开始了年夜饭的预定,但是由于客人的爆满,出菜速度太慢,客人一个菜都吃完了,也不不知道下一个菜什么时候才能上,令客人扫兴,商家头疼。虽然年夜饭的预定还是那样火爆,但是很多感受过等待的客人,都保持着观望态度。

商家遇到年夜饭也是连连摇头,客流量大,菜品多数都是比较费时间的菜品,所有的菜都等着那几台厨房设备来烹饪,有时还需要中间更换燃气罐,又耽误时间又怕发生意外,真是有期待年夜饭的好生意,又担心年夜饭太过忙碌。

中国厨房设备网强力推荐北京新丽商用厨房设备为酒店商家排忧解难。新丽厨房根据不同商用厨房的需求和规格,为商用厨房量身打造最适合的酒店设备,充分满足商用厨房对酒店设备的需求。商用电磁炉“火力足”,连续烹饪无需更换燃气罐,加入速度快,热效率高,适合各种菜肴的烹制,无名火,更安全;电热炸锅可为商用电磁炉提前完成需要炸制的食品,速度快,占地小,好操作,是商用厨房的好帮手;煮面炉不仅能煮面,还可以煮饺子、馄饨、蔬菜等,速度快,用途多,好操作;电蒸箱是必备的酒店设备,无论是做蒸菜、蒸海鲜、蒸主食、做甜品还是做小吃,电蒸箱都可以,加热速度快,蒸汽足,防干烧,既方便有放心。

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