厨房电器如何降低能源消耗

【中国厨房设备网】购买微波炉、冰箱时，选用能效等级更高的产品。换用节能电器更有利于地球和帮您省钱。宜家所有的冰箱、洗碗机、微波炉都达到能效等级A或更高。与已使用10年的电器相比，能效等级为A的电器仅使用一半的能源。

如果您坚持使用现有电器，也可以降低能耗。例如，只在完全装满时使用洗碗机，并仅在真正需要时使用加热功能。如果有电热炉，那么锅要与燃烧器尺寸相配。小锅配大燃烧器，意味着许多热量直接进入了空气。

烹饪中的低耗能

使用电磁炉:
与传统的铸铁和玻璃陶瓷炉灶相比，电磁炉更快、能效更高。只有锅受热，而炉灶不会受热，因此浪费的热能非常少。如果锅盖上锅盖，并使用尺寸合适的锅，浪费 的热能会更少。 例如：如果使用电磁炉烹饪，与传统炉灶相比，可节省多达40%的能源。在速度方面，电磁炉烧开2升水只需5分钟，而玻璃陶瓷炉或煤气灶则需要10分钟。
盖上锅盖，并使用尺寸合适的锅:
与不同锅盖相比，盖上锅盖烹饪课可节省大约30%的能源。确保使用适合炉灶区域的锅具。太小的锅会让热能流失，能耗增加幅度高达20%。

使用节能厨房照明

SPARSAM 斯巴桑节能灯泡是传统白炽灯的良好替代品。它们的使用寿命是白炽灯的十倍，可节约多达80%的能源。20瓦灯泡的亮度与100瓦的白炽灯相近，但却不会变的同样 热。2010年9月1日前，宜家将逐步淘汰白炽灯泡，替换以更环保的灯泡。顾客可以把节能灯泡退回宜家商场，进行回收再利用。

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