中国厨房设备网(http://www.cfsbcn.com/) 日期:2013.02.02 来源:厨房设备
无论是在巴黎、伦敦、纽约、上海或北京这些繁华的国际大都市的中心,还是静静地憩于摩洛哥、埃及、波利尼西亚群岛或是泰国的迷人异乡景色中,每一家索菲特酒店都将让您体验奢华的法式风情与当地纯粹的风土人情。索菲特品牌请来顶尖的设计师、建筑师及艺术家,他们之中有著名的Kenzo TAKADA,Jean Nouvel,Sybille de Margerie及Didier Gomez,在全世界为宾客带来一系列融汇法式生活艺术的酒店 。您每一次下榻索菲特酒店,都将是一场唤醒和惊艳您五官体验的旅程。生活如此华美!
设计
从巴黎到迪拜,从纽约到曼谷,从毛里求斯到里约热内卢,索菲特都以独特设计、美食之道及文化韵味而独领风骚。
在索菲特酒店,您可以尽情探索设计师及建筑师汇集灵感的精心创意,酒店的设计在他们的手中变成了和当地风情的一场对话,设计师们有:维也纳的Jean Nouvel,巴黎的Andrée Putman,阿姆斯特丹及阿斯旺的Sybille de Margerie,毛里求斯的Kenzo TAKADA及曼谷的 Monsieur Christian Lacroix。他们的设计重新定义了“法式风情”的酒店,将索菲特品牌定义成一个现代化的品牌。
美食
我们的主厨们则在味觉的世界中大展拳脚,将当地风味与法国传统菜肴相结合,打造独一无二的菜品。Sofitel Legend The Grand Amsterdam的餐厅被命名为“桥梁”,既因为阿姆斯特丹市中有无数的桥梁,又寓意着索菲特的美食之道是将法国风味、荷兰风味和世界风味联系起来的桥梁。主厨们更是发挥全新创意,将不同的口味、口感及用料相结合,您可以在Flamboyant餐厅(Sofitel So Mauritius),Renoir餐厅(Sofitel Montréal Golden Mile),Balcon餐厅(Sofitel London St James),或Beaulieu餐厅(Sofitel Legend Métropole Hanoi)等,一尝这种“美味”的艺术。我们独特的葡萄酒航班(wine flight),让宾客通过品尝不同的葡萄酒,获得不同的体验,定将令著名的法国特级葡萄园深入人心。
文化
索菲特同时热衷于艺术,支持各种文化活动的展开:时尚秀,艺术展出及音乐会等…开办了光影留痕摄影展,展出了法国时尚中标志性的照片;更有文学活动“Les escales littéraires(Literary Escapes)”,分享了许多顶尖作家的作品。
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