【中国厨房设备网】松下此次发布的DS系列变频微波炉产品集烘烤、蒸汽微波功能为一体,其专有的双动力烧烤功能,更是DS系列的一大竞争利器。年轻人大多都对烘焙食物情有独钟,虽然传统的光波炉也支持烧烤功能,不过其烧烤的食物无论从口感,还是营养等方面,都远远达不到用户的需求。
松下DS系列变频微波炉一般市售微波炉都为单面烧烤,而使用松下DS591微波炉专有的煎烤盘可以用双动力来烤制食物。DS591的专利烤盘成波纹状,正面突起部分能够让食物迅速受热,凹槽部分可以分流油脂。反面的底部特制涂层能够迅速吸收微波,从而使煎烤盘在瞬间达到高温来加热食物底部,不用翻面,省力省心。这种特制烤盘能够有效溶出食物油脂,避免食物烤熟后,油脂二次附着在食物表面的情况,其减油率高达35%左右。
使用DS系列微波炉制作烤鸡腿,能够很明显的看到食物油脂被分解出来其次,DS581特有的两面烧烤功能,可使上下加热管同时加热,从而加快了烧烤速度。DS全系列产品均有烧烤功能,从温度调节、到预热功能,专业烤箱功能全部加入到DS系列产品中来,从而使制作的西点更松软。
当然,DS系列继承了松下微波炉主打的变频技术,不仅大幅缩短了食物加热时间,还能够随时调节加热功率,保障食物最佳的口感和营养。
使用松下DS系列新品现场烹饪烤鸡传统的微波炉烹饪后食物水分流失太大,不仅口感差,食物营养也流失严重,而蒸汽功能能够锁住食物中的水分,保持营养不流失,烹饪出的食物更鲜嫩可口。烹饪时甚至不需要保鲜膜等辅助设备,直接通过炉腔内产生的蒸汽补充给食物,同时蒸汽技术还可应用于内胆清洁。
松下电器(中国)有限公司厨房家电BU BU长 松井 典史先生表示,DS系列微波炉能够在保持食物美味的基础上,通过松下特有的烧烤盘,以及变频蒸汽技术,有效降低食物油脂,使得烹饪环境更加环保节能。
现场展示松下厨房电器松下面包机除了DS微波炉系列外,松下此次还展示了IH豪华电饭煲、面包机、三明治机等近15大类小家电产品,没见产品都应用了最新的技术,实现了真正意义上的健康以及节能环保的设计理念。
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