作者:北京宏华厨房工程
随着厨房设备市场竞争日趋激烈,服务的重要性日益凸显,企业之间的竞争核心已经从以往的“价格竞争”逐渐转移到“服务竞争”。厨房设备企业必须把完善的服务理念贯穿到售前、售中、售后,建立一套完善的服务体系。
强调服务是厨房设备行业近几年来的共同口号,而在厨具产品的使用过程中,消费者往往对厨具产品的保养和日常维护比较陌生,也会产生更多的服务问题。因此在厨房设备领域,卖产品不如卖服务吃香成了行业的同识。服务的无形性,使服务的结果往往很难衡量。
这就需要厨房设备企业通过对服务过程的有效管理来提高用户感知价值。让无形的服务“有形化”,不仅意味着要“说出好服务”,还要“做出好服务”,让你的服务被人看见,被人知道,被人传诵。
而在厨房设备企业的服务建设中,售后服务体系则成为众多服务层面中最为重要的一个阶段。从大多数投诉中发现,消费者与商家的沟通是引发疑问的要害。厨房设备企业需建立通畅的沟通路径,并建立售后效力部分,只需信息沟通顺畅,效力跟进及时,才能建立快速的反应机制。
市场竞争白热化,普通的促销及价格战已不再具有竞争优势,只有好的售后服务才能更好的留住的消费者的心。所以,厨房设备企业还需在服务体系上多下功夫,才能立于不败之地。
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