联系电话/微信 18366562138 QQ 2565712605一、概述我公司是生产肉制品加工机械的专业公司,多年来为广大用户提供了多种质优价廉
联系电话/微信 18366562138 QQ 2565712605
一、概述
我公司是生产肉制品加工机械的专业公司,多年来为广大用户提供了多种质优价廉的肉制品加工机械设备,得到了广大用户的支持和厚爱。该产品外形美观整洁、操作简单、效率高、可绞制多种规格的肉粒。欢迎您选用并提出宝贵意见。我们将竭力满足您的需求。
二、用途工作原理及特点
该机是肉食品加工的必备设备。它可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成,光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。
绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将 -18℃未解冻的无骨肉块或鲜肉直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的必备设备。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、各种冻状物等。
三、JRJ-100主要技术参数配置
1.电源:380V
2.功率:5.5kw(电机山东开元电机有限公司)
3.生产能力:500kg/h
4.整机重量: 182kg
5.外形尺寸:850×500×860(mm)
6.电器: 正泰,德力西
7.架体:2mm不锈钢板焊接
8.减速机:青岛产
四、结构简介
本机由不锈钢外壳、料斗、绞龙、减速机、导向器、四孔刀、四刃刀、刀盘、支承座、压紧套、电器箱等组成。刀组由预切刀(腰果刀) 1件 ,十字刀(绞刀) 1件 ,孔刀3件(φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择) 组成。