加工定制 是 可生产产品类型 粉丝,包子,米粉,饺子,面条 品牌 希金 功率 1500(kw) 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备 营销 新品 规格 5公斤,第二代5公斤,12.5公斤,第二代12.5公斤,15公斤,第二代15公斤,25公斤,第二代25公斤铜电机
加工定制 | 是 | 可生产产品类型 | 粉丝,包子,米粉,饺子,面条 | 品牌 | 希金 |
功率 | 1500(kw) | 适用范围 | 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备 | 营销 | 新品 |
规格 | 5公斤,第二代5公斤,12.5公斤,第二代12.5公斤,15公斤,第二代15公斤,25公斤,第二代25公斤铜电机 |
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注意:由于这款货物比较重本公司一律发物流,上面所标的运费是我们付款省会城市的运费,我们付款只能到省会城市如果是中转的地方运费,买家中转费用自理,需买家自己去货运公司提货,敬请谅解。另外物流运费可以参照物流公司收费标准可向客服掌柜咨询此和面机已包含电机,亲们拿回家就可以使用了!工作原理:面粉、水或添加剂在搅拌器作用下被连续翻转、揉合、拉伸、挤压,使面粉与水或添加剂混合均匀。一般要连续运转4-6分钟。
该系列和面机饭店、企事业单位及食品加工厂,专供馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。该机有噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便等特点。
安装
1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固
2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人
4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入
5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用
操作规程
1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!
2.取面
面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。
保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
3.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
清洗
1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
警告:
1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;
2.电器开关损坏必须找专业电工更换。