加工定制 是 种类 班戟炉 品牌 富祺 型号 DE-1 电压 220(V) 功率 3(Kw) 产品用途 蛋糕店设备 创业设备 外形尺寸 450x485x240(mm) 净重 23(Kg) 包装 纸箱+泡沫 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备,面包房设备 营销 新品 售后服务 整机保修一年 规格 450x485x240mm
加工定制 | 是 | 种类 | 班戟炉 | 品牌 | 富祺 |
型号 | DE-1 | 电压 | 220(V) | 功率 | 3(Kw) |
产品用途 | 蛋糕店设备 创业设备 | 外形尺寸 | 450x485x240(mm) | 净重 | 23(Kg) |
包装 | 纸箱+泡沫 | 适用范围 | 西餐店设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备,面包房设备 | 营销 | 新品 |
售后服务 | 整机保修一年 | 规格 | 450x485x240mm |
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单头电热班戟炉
Crepe Maker
型号(Model):DE-1
规格(Size):450x485x240mm
电压(Volts):220V
功率(Power):3KW
净重(Net weight):23kg
自动恒温电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能 烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
产品介绍:
不锈钢炉身配置直径400毫米圆型热板炉头,是商用厨房的常用设备之一。此款用不锈钢精制而成,结构简洁,操作方便。豪华而不失实用。是您厨房的好帮手!
操作说明:
1.周围不得靠近易爆品,以防发生火灾.
2.接通电源,把温控调至所需要的温度位置,当温度到达所调节的温度时,即发热管停止加热,当温度略有下降时,温控器能自动接通电源,电热管又继续加热、如此反复循环、以保证发热板在设定的温度范围内恒温.
3.不得使用铁制品刮锅.
班戟炉小知识:
班戟就是一种西方点心,原名Pancake,班戢是中文音译,像鸡蛋饼裹着奶油、水果。在香港茶室(h k人称“冰室")里很多,有名的是芒果班戢、草莓班戢等,已经变成港式甜品的经典之一。广东人把它译成白话了,也就是煎饼的意思,用平底锅摊的饼。