实施饥饿营销战略 厨房设备企业必须考虑可行性

所谓饥饿营销，是指企业有意将某种产品的产量控制到市场需求量以下，使市场始终达不到饱和状态，以此使产品的价值提升，实现产品长期销售的目的。其实质是为了刺激更大的消费群体,是为适应消费者“物以希为贵”、“抢手就是好货”的心理定势而设计的。在厨房设备行业，饥饿营销也有其可行性，不过，在运用的时候还是要注意其反面影响。

推行饥饿营销战略 厨房设备企业必须考虑可行性

厨房设备企业想要真正运用好这一营销策略则必须具备一定的条件：

产品是核心。产品必须在同类产品中具有独到的优势，这是企业实施饥饿营销的前提条件。虽说消费者具有一定的消费冲动，但消费过程中，品质更好的产品才会激起消费者的购买欲。

因此，厨房设备企业若想要更好地运用饥饿营销策略必须要有过硬的产品品质。厨房设备企业应该做的是走精细化道路，严格把关产品品质，好产品才能让市场买单。

品牌是基础。纵观饥饿营销的成功案例就会发现其背靠强大的品牌影响力，iPhone、小米等电子类产品，LV、channel等奢侈品类，它们所依附的无不是品牌在市场的影响力。知名品牌的消费者认可度和品牌忠诚度高，企业制造供不应求的抢购气氛消费者容易接受，从而加入排队抢购的队伍中，陷入饥饿营销的预设消费模式中。近几年来，厨房设备企业对品牌建设的重视以及品牌意识的觉醒，随着品牌影响力的不断提升，未来必定会是品牌割据的时代。厨具市场的发展似乎在为饥饿营销策略的实施打下了坚实的基础。

定位是要义。饥饿营销的最终目的是卖产品，而精准的产品定位是为了体现产品最大优势，能更好地抓住目标人群。最成功的营销不是如何把产品卖出去，而是如何让消费者乐意买你的产品。定位不仅仅是产品的定位，更是消费者定位。目标消费群体是谁?如何掌握消费者的心理进而将产品销售推向更大化?只有在制定营销策略的时候做到心中有数才能更好地把握产品销售动向。俗话说得好，“没有金刚钻儿，别揽那瓷器活儿”。厨房设备企业在实施有效的营销策略时更应该注意的是如何才能达到利益最大化，切莫跟风而行，以免风大闪了腰。

饥饿营销是机遇还是挑战?

饥饿营销就像是一把双刃剑，关键在于如何去使用与掌控。

厨房设备企业要想成功进行饥饿营销，首先的前提是要准确定位产品，抓住核心消费群，准确把握消费者的需求和购买心理，让产品品牌在这些人群中有足够的号召力和影响力；然后再运用饥饿营销方式使其价值和号召力成倍放大，为以后的持续热销打下基础，同时建立起客户群体的品牌忠诚度。同时，饥饿营销还要搭配一系列的营销推广活动，并且在实行过程中要注意适度原则，过度的饥饿营销会影响消费者对品牌及产品的好感度，让消费者失去耐心，最终流失了消费者。

在这个竞争激烈的厨具市场中，营销手段多种多样，厨房设备企业若想尝试饥饿营销的方式，就必须做好完全的准备之策。找好与消费者心里产生共鸣的关键点，再量力而行，防止客户购买感情转移。