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美女厨房:香浓软滑 杨枝甘露

发布时间:2016-02-24 19:58:42   发布人: 互联网    点击数:421  
中国厨房设备网】杨枝甘露是一道地道的港式甜品,芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞,相信就连家中的男性也无法抗拒。
制作方法:
  西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约25分钟,这样比一直煮省火),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用,
  芒果一个把肉肉挖起来,用搅拌机打成浆,提示:要切小块,搅拌器才好打哦。另一个起肉切成1cm见方状,备用。
  西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。
  将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1:1),倒进西米煮开约2分钟(如果第1步中西米还没透明,这里就多煮一会),整锅放进冷水里浸着,以加速降温。
  当西米降到40度以下时,先加入三花淡奶,份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,份量以闻到椰香而定。
  然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果觉得不够甜的话,可加入幼砂糖调和一下。
  最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷冻即可食用。

美的BP401C果汁机

美的BP401C果汁机外观设计简约时尚,机身上的按钮蓝光显示更富时代感。精钢机身,不仅漂亮,而且结实耐用。晶莹玻璃杯体,高贵典雅。

在功能上,BP401C果汁机拥有加厚滚珠六叶刀片,厚度达到1.5毫米,搅拌更加均匀彻底。内部智能集成芯片控制,工作结束后自动跳断,无需手动停止。不仅方便,更杜绝了不少安全隐患。


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美的为BP401C果汁机设计了多款菜单,包括豆浆、果汁、玉米汁、乳制品、酱汁、汤类、混合饮料、糊类食品、奶昔等,一机多用非常方便。

 
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除此之外,BP401C果汁机清洁起来也非常方便,它的刀片刀盘采用可拆卸式设计,易拆卸,易清洁。

参考价格:499元

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