德国MKN是世界上顶级厨房设备供应商之一,1946年MKN在德国库尔特成立,发展到现在成为世界级的烹饪技术标杆,从柏林到巴黎,从迪拜到西贡,德国MKN都是顶级酒店厨房的供应商。现在小编为大家介绍一款MKN的智能万能蒸烤箱FKE101R-MP,它可以自动检测在蒸烤箱里的容量,自动调节烹饪过程,无需我们用中心探针去检测。对于我们酒店经营者来说,这款蒸烤箱能够极大的缩短我们的烹饪时间,而且能耗方面也十分优秀,提高了我们厨房的生产效率,为我们客户提供高效快捷的服务。
MKN万能蒸烤箱FKE101R-MP
规格尺寸:997*799*1060mm
电压负荷:15.9KW
电压伏:3相400V
保险丝负荷:3x25安倍
餐饮份盆:10份(65mm深)
标准配置:
easyLoad横向置放
MagicPilot荧幕
autoChef自动烹饪
QualityControl品管效能
PerfectHold烹饪保温
StepMatic烹饪步骤
ClimaSelect plus湿度调控
Ready2Cook适宜启动
RackControl 批量处理
TimeServe限时烹饪
SES排放蒸汽。
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