成本意识,是各行各业的企业都必须培养的观念。对于商用厨房设备企业来说,更是如此,可是,不难发现,一些企业逐渐陷入了成本管理的误区之中。他们只重视资产,却忽视了借助转型的方向,来实现“金融杠杆”的持续作用。
陷入了成本管理误区 商用厨房设备企业怎么平衡“金融杠杆”?
只聚焦“营业额”—— 一匹马跑得累死
纵观商用厨房设备业,我们发现不少传统企业普遍追逐的发力点仍然是单一“盈利”的增长,这种单维度思维反馈到企业具体的实施方案中,就是:1、开辟客户、开发经销商提升销售业绩,实现多卖的目的;2、想办法管控降低成本,从而达到多赚的目的。这两者归结起来,都是为达到提升企业“净利润率”实现多赚。然而,我们会发现,在这种思维模式下,业内不断涌现“有收入,没利润”、“有利润,没现金”或是“有投资,没回报”等各种痛点……为什么?就是在企业管理发力的过程中,管控思维出现了偏差!未能认清并始终围绕坚持三维度驱动企业发展的核心问题,未能摆脱传统的重资产模式,未能实现借力“类金融”模式实现巧发展所致。
多方借力“杠杆”——策动“黑马”走起
对于传统制造业的商用厨房设备行业而言,如何多方借力“杠杆”,策动这匹“黑马”走起呢?其实在业内已经是不少企业在往这个方向行动了,只不过,有成有败,更多的还在起步的路上。
于商用厨房设备企业而言,有以下几个巧借力的方式:首先是完成品牌建设,实现品牌影响力之后,即可借此来面向经销商实现预付款、保证金等途径的类似融资,达到借力的效果;其次,通过开发管理供应商、管理信用,达到延长支付款账期的结果,实现借力供应商。通过两端借力,从而策动“金融杠杆”,实现巧发展。当然,这点在商用厨房设备行业并不罕见,且不少企业借此发展态势良好。
不过,一定要提醒的是,金融杠杆虽然能实现借力巧赚,但毕竟存在风险,要注意其可控性,切记不可过火,否则风险极大。但值得一提的是:这匹马,只需小小策动一下,对企业整体投资回报率带来的影响也是不小的!
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