厨电市场步入淘汰赛 华帝高端转型升级

随着国内消费市场的不断升级，厨电市场也正在加速去杂牌化。2016年，中国厨电市场整体销售量呈现微增长趋势，销售额高增长，充分证实了正规品牌的销售量额在增长，低端杂牌销售量额也在缩水。

有关专家预测，今年整体市场机会是正规品牌，杂牌厂商将迎来倒闭的时期，估计将有四成以上的品牌在二年内退出厨电市场。

“厨电市场是可以分为三端，一端叫高端厨电，一端是杂牌厨电，还有一端则是追求性价比的经济带。但是从现在的消费趋势来讲，性价比的诉求从原来排在第一的位置正慢慢后退，所以未来华帝的新定位就是“高端厨电时尚引领者”。”在华帝携手代言人黄晓明开办智慧厨房明星分享会现场，华帝股份副总裁韩伟表示。

在刚刚结束的2017AWE上，华帝发布的重磅新产品“魔幻套装”，定义全新的智慧厨房生活。华帝魔镜V2烟机搭载智能厨房空气管理系统、创新式易清洁设计、多媒体交互、智慧语音控制等智能化应用。华帝魔碟灶，行业首创的飞碟式翻转炉头，让清洁变得更简单;全触控式的智能操控，带来人性化的交互体验。华帝魔箱智能蒸烤一体机，一机双用，智能蒸烤一键操作，让烹饪变得更简便高效。

有关产业观察家认为，未来两年内，大部分假冒伪劣厨电产品将随着垂直电商的兴起而被线上所淘汰，这是必然趋势。这些品牌后续利润根本无法支撑正常运营，面向渠道大幅涨价更是一件不可能的事，因此无品牌价值利润被压榨只能被淘汰出局。

目前在厨电市场上，以老板、方太、华帝为代表的高端厨电阵营正在形成。韩伟强调，不是叫高端产品就是高端，真正的高端是用所有精细的细节累计起来的。门店的设计也是高端产品相匹配的细节。

在市场消费升级的推动下，厨电行业呈现出进一步高端升级态势，从而使得厨电市场无论是在盈利能力还是体量增长上，都得到快速提升。而以智能厨房电器为中心的“厨房经济”成为各大企业争夺的重点。

华帝近期发布的2016年度业绩快报显示，华帝全年营收43.96亿元，同比增长18.18%，净利润3.29亿元，同比增长58.45%。这得益于华帝日益提升的产品力、品牌力、渠道力,以及公司治理的持续改善，更是得益于华帝对“智慧厨房”前景的高瞻远瞩。

来自中怡康数据显示，2016年厨房电器市场零售额同比增长了14%，随着高端化成为主流，国内千亿级别的厨电市场迎来残酷洗牌，抽油烟机、燃气灶、消毒柜三大厨电产品在2016年比2015年减少了超过100个品牌，市场洗牌的大幕也正徐徐拉开。