餐饮切洗设备企业与时俱进 搭建互联网开启新发展之路

有这样一家企业：它源自台湾，已经25岁，专业做切洗设备，在餐饮加工等食品行业领域中总能看到它的身影。它就是北京志伟兴业机械有限公司(以下简称：志伟)。

餐饮切洗设备企业与时俱进 搭建互联网开启新发展之路

实力雄厚 业务遍布40多个地区和国家

志伟是一家主营果蔬切割设备、果蔬清洗设备、肉类切割设备、混合搅拌设备、真空包装设备、脱水风干设备、中央厨房整体设计的企业，为中央厨房工程、肉类食品加工、餐饮加工、机关单位食堂、团膳西餐加工、净菜配送加工、生鲜配送加工等行业提供综合服务。目前，志伟主要以果蔬加工生产线、肉类切洗生产线、玉米生产线，这三条生产线为主。

从专业做“切洗设备”到如今涉及更多食品机械领域，志伟25年一步步走来，逐渐成长为集设计、研发、生产、销售、售后服务为一体的优质食品机械制造商。如今，志伟的业务扩展到40多个国家及地区，在广州、苏州有自己的工厂和研发中心，在全国其他一级城市都有自己的经销和代理商。由此看来，志伟必须得有强大的制造团队和研发实力，才能运行如此庞大的经销网络。

的确，在产品研发生产过程中，志伟有自己独到的见解，也十分重视用户的体验和产品的质量。在青岛包装展上接受中国食品机械设备网专访的志伟公司总经理肖林华表示：“我们志伟一直认为德国、欧美、日本企业的产品之所以质量做的好，并不是因为他们技术有多高。而是因咱们一些企业对自己的要求并不高，所以导致产品的质量相对就降低了。”

据介绍，志伟用四个生产流程来严格要求产品质量。与别的企业不同的是，志伟将操作工的操作安全放在第一位，关注人性化、安全化设计。其次是从食品安全考虑，将设备尽可能的做到易清洗、无卫生死角。再做产品质量。做好产品质量之后，最后去加强产品外观。这就是志伟做好产品的核心理念，也是志伟一直坚持用户体验，寻求食品机械产品本质的体现。

与时俱进 互联网发展下的弄潮儿

当下，互联网产业发展迅速。志伟在坚持传统质量为本的道路上，也与时俱进，借助互联网发展的潮流扬帆起航。肖总在采访中说，“.网址，也是一种投资”。据了解，志伟洞察先机，抢先注册了“志伟”等多个相关“行业词.com”的中文域名，通过域名，等待时机。志伟相信随着中国互联网的崛起，慢慢的会有平台化的出现。届时，志伟也希望能联合食品机械的同行，一起努力把产品质量、标准提高。

互联网经济除了用域名体现外，最重要的还是借助互联网的思维发展企业、服务于企业。服务是每个产品的核心，尤其是现代化。之前食品机械领域主要以定制设备服务为主。最近的一两年，苹果手机的体验式服务深入到行业，食品机械也一样。

据肖经理介绍，志伟在中国的几个地区也有自己的展示厅、体验服务厅。志伟互联网+服务，不仅仅是希望借助展厅来体验，更重要的是想通过互联网把服务送到甲方现场。比如说，租赁模式，甲方不需要花钱买设备，而是向乙方租赁设备。如此以来，既不用花巨额费用购买设备而担心不适合企业生产，也不用害怕没有专业的保养和服务人员。志伟希望向欧美学习把国外先进的产品理念和技术，加中国的元素，推出去，并最终超越他们。

志存高远，成就伟业——志伟，切洗设备行业积淀25年，拥有5家分公司，销售网络遍布全球40多个国家及地区。同时，志伟领导层也有着超凡的远见，大胆展望互联网浪潮下的企业发展走向。食品机械行业需要像志伟这样懂得坚守品质，又不忘与时俱进的优质企业来引领行业发展。