个性化需求强烈 厨房设备互联网定制将成热门？

“定制”从两年前开始就一直霸占厨房设备行业高频词汇的位置，最先从家装、整体家具等领域兴起的全屋定制，到现在定制开始垂直细分到各个领域内。定制需要量体裁衣，针对个性化的厨具领域，但是最近类似橱柜、卫浴这类以及具备成熟的模块化的行业分支也开始打出了“定制”的招牌，这些定制到底是真需求还是伪需求，它是否能够真实地解决消费者的问题，这有待于市场的检验。

个性化需求强烈 厨房设备互联网定制将成热门？

厨具开拓年轻人市场 互联网定制成为热门

互联网对厨房设备行业的影响持续发酵，它一度也被看成是年轻人的消费习惯的载体。互联网已经深入现代生活，作为一种经济模式来看，互联网成功实现了销售与信息数据的转化，并打破了地域之间的界限。而厨具定制行业一度地域界限明显，同时要求实地的体验。

曾经一度厨房设备行业内兴起了依托互联网的O2O模式，但是这样的模式在过去一段时间的发展后，发现并非每个门类都适合电商模式，厨具门类庞多，数据库很难做到大而全，相对来说要耗费的财力物力也增加了，不少企业因此陷入困境。

“虽然厨具O2O发展坎坷，只有一部分企业发展起来，但是却给了厨具消费者互联网消费模式的教育，简而言之，大家意识到上网其实可以买厨具。”厨具互联网推广从业者冯伟分析，他认为这为后期出现的一系列定制提供了很好的基础。

厨具等产品相较其他家居门类，更容易模块化系统化，其实适合互联网的推进，但是过去却基本隔离了互联网式的销售，互联网定制更无从谈起。原因一方面是厨具产品不便于长途运输;另外一方面则是考虑到规模化生产的产品难以实现网上销售，也有部分产品是面向合作商户，所以多数的厨房设备企业就直接选择忽视互联网的存在，继续选择传统的销售模式进行经营。但是随着社会经济的发展，固化的传统销售模式的弊端就逐渐显露出来了，比如销售渠道扩张困难，产品推广方式陈旧，无法跟上时代的发展步伐，难以满足年轻消费者的需求。

互联网成为厨具等产品的发展工具

厨具的定制化发展是厨房设备行业的一大趋势，这与年轻化的消费市场和不断升级的消费需求息息相关。年青一代迅速成长，而且其购买力相比之前发展速度非常快，厨房设备行业内25岁-35岁消费者比例不断提升，这一代年轻消费群体对个性化的要求更强，希望家中的风格多样化，而对于厨具这些原先被定位为功能性的产品，不但注重其功能需要，也注重装饰美观、彰显个性的需要。而成品厨具产品由于设计相对标准化和大众化，难以满足消费者个性化需求，因此，定制厨具成为厨具消费群体年轻化的最大受益者。

另一方面，这样的年轻消费者早已经习惯了互联网环境下的生活，因此，厨具等品牌，要想赢得年轻消费者的青睐，不得不重视这样的需求。

互联网定制或应模块化、系统化

其实“定制”自从出现以来，就一直伴随争议，最直接的就是认为定制是个伪需求，是因为上游地产设计的不合理，才导致了定制的兴起，该解决的问题到底是厨具企业还是上游地产房屋结构，这是讨论最激烈的。毫无疑问，地产的精装趋势发展，那么在将来定制是否还有意义?

“所谓定制，不应该事无巨细，反而应该在一定的模块化程度下进行，提高消费自主的方便，降低门槛，这才是互联网定制的意义。”资深厨具设计师江严认为目前消费者到店消费，实体店庞大的开支，展示的方式也并没有比十年前更高明，实际上这些定制过程可以在互联网上完成一大部分，越是模块化、系统化，越是方便消费者通过互联网进行定制，而且定制也应该在一定的标准下进行，江严认为没有标准的定制，其实不利于行业的发展，相当于整盘棋打散，上下游的衔接也会因为缺乏标准的定制泛滥而造成浪费，极大增加沟通成本。