洗碗机从上世纪80年代进入中国市场开始,一直默默无闻。直至去年零售额突破19.8亿元,才像一匹黑马进入国人视线。究其根源,现代社会的高速发展促使这个行业的发展。同样,在食品机械设备领域,更为便捷高效的设备终将获得青睐。
当洗碗机刚开始进入中国市场的时候,没有人想到它竟然会那么快占据人们生活的重要位置,因为人类用双手洗餐具已经有几百上千年的历史了。但是有相关领域的人做过市场调研分析,总结得出,现代的年轻人,不是买了洗碗机,就是在去买洗碗机的路上,剩下的是不在自己的住所做饭吃的。
时间成本越来越高
在大城市里,“朝九晚六”的上下班时间是常态,在互联网行业,“996”(上午9点上班、晚上9点下班、每周上6天班)才是部分岗位员工的上下班时间常态。快节奏的生活里,时间就是金钱。当一个人与另一个人组建家庭之后,两个人在同一屋檐下相处的时间也便多了,但是家庭生活难免会有一些琐碎的家务,这与快节奏的生活相矛盾着。时间成本越来越高,在可以选择的情况下,大多数人都会选择让智能家电来代替手工劳动,以节约更多的个人时间和空间。洗碗机成为一股新的厨电潮流,就是依赖这种大环境背景下产生的。
人们花钱的动机越来越多
与其说花钱的动机越来越多,倒不如说现在的年轻人更舍得花钱了。与上一辈甚至更老一辈的人相比,90后更愿意花钱体验新科技带来的智能生活。这不是年轻人没那么吃苦耐劳了,而是科技进步带来的智能生活改变了人们的观念。科技本是为提高人类生活水平服务的,消费动机的提高,促进市场货比流动,提高经济转动速度,营造良好的市场氛围,在这因素的作用下,科技成果不断实现创新,这是一个积极正向的循环。
洗碗机的价格越来越亲民
洗碗机的牌子与种类已经琳琅满目,在各大家电网站上搜素,看得人眼花缭乱。国内外大品牌洗碗机的种类也不少,不过由于中国人的餐具有别于西方吃西餐的餐具,中国的餐具的口比较深,西餐的餐具以口比较浅的盘子为主,并且中式烹饪的香辣爆炒等做法比西餐的冷盘食物更油腻,所以购买洗碗机还是要选择国产大品牌,更懂中国人的餐具与饮食习惯。提及价格,国内某大型家电的一款免安装M1洗碗机,价格不到3K,却一只备受欢迎,性价比很高。当然,随着技术越来越成熟,洗碗机的价格也越来越亲民。相比请保姆或钟点工,洗碗机才是勤俭持家的长久之计。
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