啤酒市场竞争激烈 百威补产品线谋利仍需时日

日前，全球啤酒巨头百威英博与帝亚吉欧集团达成合作，取得畅销健力士黑啤品牌运营权。有关人士表示，取得健力士内地经销权，对百威扩大产品线无疑是利大于弊，此外还可以补充品类短板。但是进口啤酒市场竞争白热化，品牌杂而乱，百威想要扩大产品线获得业绩提升还需要时间。

全球最大啤酒商百威英博日前与帝亚吉欧集团正式启动关于健力士啤酒在中国内地的经销合作。作为健力士啤酒在中国内地的独家分销商，百威英博将于未来五年在中国内地独家代理销售全系列健力士啤酒。在业内人士看来，取得健力士内地经销权，百威英博可扩大产品线，补充品类短板;而健力士也借助百威英博的渠道优势，在提升品牌知名度的同时获得销量上的提升。但进口啤酒市场竞争白热化，品牌杂而乱，消费者对品牌认知度普遍不高，且对黑啤的饮用习惯需要时间培养，百威能否凭借健力士增加新业绩引擎需要市场检验。

补充黑啤再发力高端

国内市场消费升级，进口高端啤酒市场走势向好，吸引众多国外酒企角逐，意图在中国市场分一杯羹。全球啤酒巨头百威英博于8月28日与帝亚吉欧集团达成合作，取得畅销健力士黑啤品牌运营权。

据了解，作为全球畅销的健力士黑啤，在全球市场的占有率已经从2010年的57.7%下降到2015年的50.5%。

对于此次新合作，帝亚吉欧相关负责人表示，公司希望借助百威英博完备的市场通道，让更多消费者了解、喜爱上健力士黑啤，带领品牌进入业绩增速快行道。

事实上，百威英博近两年在中国高端啤酒市场动作频频。公司旗下主做精酿啤酒品牌投资的ZX Ventures，今年初在中国收购比利时风味精酿啤酒酒吧开巴;2月，为去年底引进国内市场的美国精酿啤酒品牌鹅岛开设同名精酿酒吧;3月正式收购上海精酿啤酒品牌拳击猫。百威英博加码中国高端啤酒市场的野心显而易见。

啤酒专家方刚表示，百威英博此前在中国成立高端啤酒事业部频繁收购精酿啤酒，近两年也把旗下的20多个品牌引入到中国市场。此次再添健力士运营权，深入高端啤酒市场，意欲在高端啤酒领域实现颠覆性增长。

高端产品业绩增速引擎

中国啤酒消费高端化趋势明显，近几年大量进口啤酒涌入中国市场，抢占国产啤酒市场份额，实现谋利。

数据显示，2012-2016年，进口啤酒五年内累计增幅达到900%，今年前5月进口量达到24.7万千升，同比增长8.9%。

据悉，百威英博旗下超高端啤酒品牌有20余款，尽管超高端产品在百威英博整体的销售量中仅占比1%多，但据其2016年财报显示，由于利润是大众产品的5-9倍，高端及超高端产品仍为百威英博带来了每百升2.5%的营收增长。这让百威英博对中国高端啤酒市场寄予厚望。

业内人士对此表示，啤酒行业消费升级背景下，新中产阶层不断扩容，随之大众消费高端化，市场竞争白热化。今年1-6月，中国啤酒行业累计产量2268.6万千升，同比增长0.8%，其中高端、中高端啤酒产业线拉升是重要因素。

即饮消费啤酒厮杀主战场

“餐饮、酒吧应是将来健力士黑啤重点布局的领域，夜店对这种浓醇型口味的啤酒反而不太适合。”中国酒业协会副秘书长何勇说道。

对于啤酒企业而言，餐饮渠道是市场运营的标准动作，也是即饮消费的主要战区。北京商报记者近期摸底京城餐饮市场发现，百威英博已经加速渗透餐饮渠道。旗下百威、时代、范佳乐、福佳、哈尔滨等啤酒产品入驻多家连锁餐饮，并与部分商家签署买断协议，只出售百威英博啤酒产品。

而健力士黑啤能否在竞争激烈的中国餐饮市场淘金成功，仍有待市场检验。“黑啤喝起来口感比较苦，国外品牌多且杂看起来都一样，不太熟悉的情况下还是会选择常喝的啤酒。”某黄姓消费者对北京商报记者说道。据调查结果显示，受饮用习惯、口味影响，国内大众餐饮消费仍主要以燕京、雪花、青岛等本土啤酒品牌或国产啤酒为主。而进口啤酒品牌主要集中在高端餐饮消费领域，并面临着客群适用度低、铺货渠道选择难度大等问题。

此外，记者在淘宝上发现，德国进口啤酒古力特、德国费尔德黑啤、德国瓦伦丁黑啤的销量均领先于健力士。目前，中国民众线上酒水消费人数保持着42%左右的年增长率，其中“90后”、“80后”占整个线上酒水贡献率接近七成。在中国民众酒水线上消费日趋成熟的新市场消费趋势下，健力士也需要加把劲。

业内人士对此表示，进口啤酒市场竞争白热化，品牌杂而乱，消费者对品牌认知度普遍不高，且对黑啤的饮用习惯需要时间培养，百威想要培养健力士成为新业绩引擎还需要时间。