春节就要到了 给厨房设备“洗洗澡”吧

不到一个月时间，春节就要来临，是不是该给辛勤工作的商用厨房设备洗洗澡啦，也让它们过过春节。油烟机，微波炉，锅灶等厨房设备给我们带来很多便捷，我们也应该爱护这些设备。以下几款常见的厨房设备，我来教大家该怎么保养清洗。

油烟机是厨房的灭烟高手，时间久了，表面会沾很厚的油渍。清洁油渍最重要的就是清洗油盒和下盘的过滤网，用温水兑洗洁精浸泡就可以洗的很干净。自洁式油烟机也需要人工清洗，三四个月清洗一次就行。切记非专业人士清洗不要拆开油烟机，如果安装不到位，会存在安全隐患。

电磁炉也是使用率比较高的厨房设备之一，功能也很强大。不管是在吃火锅还是炒菜的时候都会留下一些油渍在表面，只要拿沾了洗洁精的湿抹布擦拭就好。清理电磁炉最重要的就是，等炉面完全的冷却之后才开始清理，以免烫伤。

燃气灶最容易导致油渍积聚，需要每次用完后清洗。清洗燃气灶时，取两三勺白醋兑适量温水混合，用吸水的抹布清洗就干净了。燃气灶的搭火架放入热水中，用牙签清理即可。燃气灶周边的墙面也容易受到油渍光顾，清理完墙面用蜡均匀涂在表面，有助于下次清理;贴保鲜膜、油渍纸也是很好的方法。