【中国厨房设备网】近几年互联网的迅猛发展,网购早已深入人心,在2010年,仅有3%的私人消费来自于线上;而到去年,网络购物者总数近乎翻了三倍,达到4.1亿,网购已占私人消费的15%;专家预测,到2020年,私人网上消费将以每年21%的速度增长,并占私人消费总额的24%。在另一项调查结果中显示,完全依赖网购渠道的消费者已经超过1/5,而非常依赖网购的消费者也已占到58.90%,完全不网购的成为极少数(0.93%)。甚至有媒体称:网购习惯“谋杀”了逛街随机消费。
现今,互联网移动端的发展也在加深这种习惯。如今,只要拥有一部智能手机,就能实现网上购物。一方面,网购用碎片时间和突破地域限制来降低了消费门槛,使消费行为“更方便”;另一方面,在互联网中,信息更为透明与对称,同时带来更多的选择,让消费者感到“更实惠”。
互联网移动端的发展促使厨具设备网购激流勇进
80、90后逐渐成为消费新力军
对厨房设备行业来说,另一件意义重大的事儿也在发生。中国人在做厨具产品购买决策上,经历了巨变。传统老一辈的中国人一直要到结婚、成家立业才会琢磨这件事。但现在多数年轻人都是自己住,他们更早地提前面对居住这件事。年轻人们头一回拥有这样的决策权,他们更在意的当然不是在哪儿下单。而对于厨具市场来说,网购厨具也同样被消费者所接受和认知,由于年龄阶层的需要,25-34岁的网购主力军普遍面临着置业、成家的问题,而厨具设备作为刚需,两者的碰撞将会进一步推动厨具电商市场的发展。
厨具设备电商市场日渐完备
如今,厨具设备市场线上线下的融合已经初具规模,厨具电商市场也日渐完备。
从2014 年开始,厨具产品就是除了服装之外,“淘宝”上卖得最好的品类。你大约有所耳闻,一个来自佛山的品牌“林氏木业”在去年双十一创造了 5.1 亿人民币的销售额,但年轻人可能更喜欢一些小品牌,它们在“淘宝”上一齐提供了上亿种产品,免费配送安装已经在 80% 的大件家居商家那里得到了推行。这样的形势下,品牌电商化不在是一个选择题,而是一个必选题。厨房设备企业势必会加大电商的投入,这就形成了一个良性循环。
网购痛点正得到有效解决
体验度差,索赔难等问题,在电商兴起之初,一度是网购通用难题。除此之外,山寨货也开始大行挂羊头卖狗肉之势。由于厨具设备产品是大宗耐用消费品,处于“黎明”时期的网购厨具市场相较其他商品自然面对更大的挑战。但随着市场秩序的规范,通过天猫、京东等平台这一点已经得到有效的遏制。
而对于网购厨具设备价格,消费者不免动心。互联网肯定是拥有价格优势的,类似渠道、库存之类的成本可以通过互联网的方式降低,从而把售价也压下去,但仍能保持 50% 左右的利润率,让品牌有足够的资金持续发展。大家都在摸索,怎么做到线上线下一致性,顾客体验的一致性,包括店和店之间的一致性。产品、服务的体验一致。将网购的便利与实惠和实体店的质量与放心相结合,给消费者提供一个能两全齐美的办法,这一点已经成为行业内的共识,并得到了长足的改进。
此外,厨具设备电商从根本上摆脱传统卖场在展示面积上限制,从风格到种类,从搭配到选择,厨具设备电商能够在接口上提升信息的密度。就像很多消费者会抱怨传统卖场,“跑断腿都没挑到合适的”,因此,网购从时间成本到消费成本上都能更好地适应这个时代。
传统与新兴的碰撞,催生出更多融合与机遇,厨具设备网购成为消费市场的主力几乎成为一个不可逆的过程,从互联网技术的发展,到消费习惯的改变,再到整个厨具设备行业的趋势,都在深刻地影响着整个厨具市场的格局,推动革新的车轮前进。
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