探索新兴厨具销售渠道 降低厨房设备企业经营成本

【中国厨房设备网】当下，我国厨房设备行业面临着复杂的形势，原材料与人力成本不断上涨。另外，厨房设备的个性化需求已成为潮流，因此，厨具的销售必然是多元化的，转型升级成为发展唯一出路。随着互联网技术的发展，电子商务销售模式将会成为厨具销售渠道的一条坦途。

探索新兴厨具销售渠道 降低厨房设备企业经营成本

互联网+厨具给传统厨房设备产业带来的新能量

互联网是一场革命，已席卷到厨房设备行业。互联网既可以革厨具的命，开始漫长的厨具销售冬天，但同时，互联网也可以救厨具的命，给传统厨房设备行业带来新鲜的活力。事实上，“互联网+”已经成为厨房设备行业跳出红海困境，创新发展模式，寻求新增长的大方向。

厨具电商发展的源头就在于能够解决厨具高价的问题，这对厂商和消费者来说都是极具吸引力的。从整个链条上看，厨具从制造到销售的每个环节所赚取的利润并不多，但是从消费者的角度，所购买的厨具的价格却是奇高。电子商务模式减少了中间很多销售环节，渠道利润泡沫被挤压出来，这样厨具的成本就会大大降低，也有利于提高销量。而电子商务所发挥的宣传作用，对于厂商销售来说也非常重要，通过大规模的销售和集中式运输，也为厂商节约了成本。

互联网+厨具可以挖掘出很多的数据，并将大数据营销进行充分运用，能够更加有效地对供应链、产品开发、线上引流进行引导，进而提升互联网平台的运作效率。后台可以按品类统计出每个品牌的销量、产品流向、顾客评价、退单量等，并排出精准的名次，还可通过信息系统的优化，将众多城市发生的庞大而繁杂的数据进行归类、交叉对比和分项统计，形成有用信息，从而指导企业依据消费者需求调整生产和营销方式。

在大数据的支撑下，关联性占比较高的品牌可以主动联合起来为消费者提供优惠营销或服务互动，帮助消费者获得最好的品牌和最优的价格，实现互动营销。

线上线下资源整合 降低厨房设备企业经营成本

互联网成为线下交易的前台，消费者能够快捷地从线上获得产品信息、下单、追踪交易以及分享体会，同时可以去线下实体店亲身体验产品和服务。线上线下双管齐下，既破除了网络销售的虚拟性给消费者带来的不信任感，同时也减少了消费者去实体店购买所产生的流动成本及心理成本。

针对厨房设备行业有效的“互联网+”发展方式，O2O模式可以一改目前B2C模式仍存在的消费者体验不佳、配送安装诸多问题、消费者不信任和传统渠道抵制的情况，将对现有的厨具销售模式甚至行业竞争格局起到颠覆性冲击。在此基础上，谁先能抢占制高点，谁就将在今后的厨房设备行业市场中占有巨大的优势。

当下，是个互联网的时代，厨房设备企业如果不想落后，就要紧紧抓住时代的趋势，整合线上线下的资源，寻求更好的发展。