运用“新木桶理论” 厨房设备行业紧抓发展核心板块

随着时代的发展，厨房设备行业的市场竞争愈加激烈。尤其是在互联网渠道的冲击以及消费者消费理念转变，更加注重消费体验的情况下，厨房设备企业的经营思路和战略也应该做出适当的调整。综合来说，厨房设备企业或许可以从以下三个方面进行提升和突破。

运用“新木桶理论” 厨房设备行业紧抓发展核心板块

对于互联网的分析，众多业内人士表示：“互联网它仅仅只是一个工具，仅仅只是一种思维方式，而更多的是你要以用户的体系，站在用户消费的价值上，站在你产业链的流程上，你能够帮助这个产业链提供什么样的价值”。

未来的互联网思维运用到市场，它最终连接的是“服务”二字。厨房设备企业如何提供更多的服务，如何提供更便民的服务，才能让消费者买单。在“互联网+”的大背景下，厨房设备行业要从产品思维向产业思维转变，发扬“工匠精神”，提升产品品质，注重客户体验，优化产业结构，以互联网思维创新营销手段，加快企业转型升级。

很多实例告诉我们，今后的厨房设备企业，一定要具备客户思维。苹果通过一个动作，改变了手机用户的消费习惯;2015年年初，海尔提出在自主平台上研发，对空调进行优化，将遥控功能复制到手机上，直吹改为循环出风，将加湿和除雾功能加至空调，这三个改变使海尔的一个单款挂机空调在5、6、7三个月销售30多万台，创造了单品贡献的第一名成绩，这是用户思维的改变。

过去的木桶理论叫短板效应，今天新木桶理论，是要你努力把最长的板子找出来，把它做到极致。在当今激烈竞争的环境下，一个企业要想去弥补短板，速度、人员、资源的配置是远远来不及的。努力把最长的那快板子找出来，把它做到极致才是“新木桶理论”的核心。

换言之“新木桶理论”只做企业的核心板块，比如把研发产品品质做到极致。厨房设备企业要把核心的DNA找到，把基因做到极致。业内人士分析，未来中国厨房设备行业一定会是工厂制造企业做好品质，经销商做好服务，把经营利润转化为服务利润。