东莞市明创厨房设备有限公司商用电磁炉全自动煮面炉

东莞市明创厨房设备有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内最早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、开发和生产基地，形成了完整的产品体系。近年来，不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关权威专家，经过多年的努力，开发出具有国际领先技术水平的大功率电磁加热设备，为普及电磁加热设备奠定了坚实的基础。明创从成立之初就致力于为广大客户打造环保、节能、健康的绿色厨房;经过多年发展目前已拥有数百款专业电磁炉产品，适用于中、西厨房各类烹饪需求。公司产品还通过了CE认证、环保认证及质量管理体系认证;产品远销全国各地，建立了遍及全国的客户服务网点和示例工程;为客户提供优质的售前及售后服务。持续改善，不断改进，是我们不变的管理精神;节能环保，优质创新，是我们不变的使命!

商用电磁炉(灶);全自动煮面炉;节能电磁灶;厨房设备

品牌：明创

型号：MC-ZDZM-02

电压：380(V)

功率：12/5(Kw)

外形尺寸：900*700*(800+3000(mm)

净重：76(Kg)

适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备

商用电磁自动煮面炉：

一、产品简介：

全自动煮面炉产品是一款可以独立完成煮面全过程的产品，员工只需把面放在蒌里，一键操作，可完成入水煮面、出水沥干全过程，煮面时间可精确到秒。并且有时间模式选择，时间调节根据产品品质自行设定，一键切换，可同时满足客户各种面食材质选择。并且有记忆功能，时间设定后可永久保存。

二、适用加热产品种类：

面条、水饺、米线、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等及其它对煮食要求比较高的产品。

三、全自动煮面炉产品能帮助客户解决如下难题：

1、节省人工成本传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，如果忙的时候一个人可能忙不过来，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。

2、确保每一份面条品质如一：煮面时间自由设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感始终如一。

3、多种选择，每套全自动升降装置都是完全独立的，并且可双汤双煮，可以满足客户不同品种不同规格的煮食要求。

4、纯傻瓜式操作，任何员工都能轻易上手，即使员工离职也不影响正常营业。

5、公司研发人员可以与终端客户食品研发人员精诚合作，开发出属于终端用户独一无二的产品，并且用户信息严格保密。

6、全自动煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准百分百的执行，确保了每家连锁店的产品品质的一致，便于企业快速复制及扩张。

四、安装使用注意事项：

1、使用前请仔细阅读该使用说明书。

2、电磁炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。

3、电磁炉在使用前，请确认已将旋扭开关扭到关机位置，再合总闸。

4、电磁炉在使用过程中扭动旋扭时，请勿大力扭动，以免损坏旋扭。

5、在电磁炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。

6、切断电磁炉电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。

7、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。

8、微晶玻璃为易碎物品：请勿撞击以及大力震动。

9、如使用过程中，微晶玻璃破裂，请马上停止使用，防止可能出现的电击。

10、请勿使用非厂家提供或认可的汤桶，以及底部严重变形的汤桶，否则有可能损坏微晶玻璃或主机。

11、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。

12、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。

13、定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。

14、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。

15、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。

16、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。

17、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

18、器具在连接电源时，至少先连接3mm触点开距的全极断开装置(漏电开关)。

19、器具定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采

20、用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注意防火规章。

21、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，应找相关技术人员维修。

22、警告:如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。

23、警告:机内有危险高压，非专业人员严禁拆卸。

24、注意儿童的看护防止儿童对器具的操作。