五大家用消毒设备

【中国厨房设备网】常见的五大家用消毒设备。

一，消毒柜。说到家用消毒设备，首当其冲的必然是消毒柜，消毒柜一般通过紫外线、远红外线、臭氧、高温等方式为餐具、用具杀菌消毒。外形有如冰箱，柜身多为不锈钢材质。

近几年来，消毒柜开始成为家电网市场的一只生力军，尤其在2010年。据悉，去年消毒柜在网络市场的销售量稳步增长，有媒体称，2010年1～10月消毒柜的月平均销量较上年同期增长100%，实现翻番上涨。

二，洗碗机。如今，洗碗机这种原本多用于餐厅、宾馆、学校食堂的设备已经开始进入家庭生活领域。其除了能够减轻劳动、方便快捷之外，也在消毒杀菌方面有了进一步的改进，据了解，洗碗机多采用加热及专门的洗涤用品，足以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌。

三，净水器。净水器也称净水机，按滤芯组成结构分为RO反渗透净水机和超滤膜净水机、能量净水机等。随着人们生活水平的提升，对健康的追求，净水器在市场上也越来越受到欢迎。净水器的功能也根据人们的不同需要设计地更多样化和人性化，通过软化、蒸馏、磁化、矿化、臭氧紫外线杀菌、电解以及活性炭吸附等多种方法，满足不同的水质要求。

四，家用果蔬消毒机。家用果蔬消毒机一般多利用臭氧来对蔬菜水果进行杀菌消毒，这些产品的名字也有不同的叫法："果蔬消毒机"、"果蔬净化机"、"活氧机"等等，实则大同小异。也有的果蔬消毒机直接制作消毒水、活氧水，通过浸泡清洗间接为果蔬消毒。

五，紫外线杀菌灯。紫外线杀菌灯实际上是属于一种低压汞灯。低压汞灯是利用较低汞蒸汽压（<10-2Pa）被激化而发出紫外光，紫外线消毒杀菌能够净化空气、消除霉味、产生一定量的负离子、清新空气。

五大常见的消毒设备多采用臭氧或紫外线来进行杀菌消毒，有专家指出，臭氧确实可以杀菌，但高浓度的臭氧对人体是有害的，人体过量吸入臭氧时，会严重刺激呼吸道出现咽喉肿痛、胸闷咳嗽，引发支气管炎和肺气肿；会造成神经中毒，引发头晕头痛、视力下降、记忆力衰退等现象。紫外线同样会杀死细胞，因此使用紫外线杀菌时要尽量避免直接照射皮肤，尤其是眼睛不能直视灯管。

小编在此建议大家，在使用消毒设备的时候一定要按照产品使用说明来，遵守注意事项。消毒杀菌原本是为了健康，千万不要消毒未成自身先中毒，如此便得不偿失了。

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