美女厨房：阳光早餐 香橙花式面包

【中国厨房设备网】家里有甜橙粉，一直放着也不怎么喝，做了一次的甜橙冻，剩下的也不知道怎么处理它了。做了这款甜橙花式面包，自我感觉很好哦，推荐给姐妹们。

原料：
高粉300克、蛋液30克、牛奶180克、白糖36克、盐3克、发酵粉5克、黄油30克。
馅料：
蛋液90克、细砂糖24克、低粉9克、玉米淀粉9克、甜橙汁180克。
表面装饰：蛋液、香酥粒（黄油、低粉和白糖和一块用手搓成颗粒状即可）。

做法：

1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋，表面光滑。（我用的是面包机揉面程序）
2、加入黄油揉匀后，将面团进行基础发酵，至大约两倍大时，手沾高粉插进面团，小洞不回缩，面团不塌陷，发酵结束。
3、将面团取出，轻压排气后，分割成10个小面团，大约60克/个，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成圆片，翻面后包入甜橙馅。
5、留出中心位置，用剪刀将包入甜橙馅的面团剪出8个开口，排在烤盘上。
6、将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。
7、最后发酵结束，表面刷蛋液，中心放适量香酥粒点缀。
8、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。

附甜橙馅料的做法：

1、将蛋打散后，加入细砂糖搅匀。
2、加入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀。
3、50克的甜橙粉用130克的开水冲调均匀。
4、将橙汁一点点地加入蛋糊中，边加边搅拌，直至加完所有橙汁并搅匀。
5、然后再混合后的汁过筛。
6、筛后的液体用小火慢慢煮，边煮边搅拌，直至浓稠。
7、做好的馅料表面盖保鲜膜防止结皮，放凉备用。用前搅匀。

 松下面包机SD-P205

售价：1699元

松下面包机SD-P205外观上采用了低调的银色设计，小巧的外观加上精致的做工，很符合日系小家电一贯的特征。而且清晰的中文功能选择，使用起来也十分方便。

松下面包机SD-P205多角度实拍

功能上，这款机器的选择也十分丰富。除了土司、法式面包之外，还有披萨、饺子皮、烘烤功能，而且可以选择不同的重量以及不同浓淡的烤色。比较贴心的是，还设有13小时定时预约功能，夜晚备料定时，清晨即可想享用松软美味的面包。

松下面包机SD-P205功能选择区实拍

比较特别的是，这款松下面包机带有特制的辅料盒，在烹饪时将核桃、葡萄干等辅料加入盒中，在烹饪面包时会自动均匀加入面团中，在家就可以轻松烤出诱人花色面包。

另外，松下面包机SD-P205具备炉内温度感应，自动调节温度，令酵母在合适的温度下发酵，从而令烘烤出的面包蓬松可口。

 
松下面包机SD-P205内部细节实拍

小编点评：松下面包机SD-P205外观精致小巧，而且功能强大，特别是还可以自动烹饪花式面包，可以充分调动家中小朋友的味蕾 

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