厨房兵器谱

显然，光有装修精美的厨房还不够，光有燃气灶、抽油烟机、消毒柜、电饭煲、微波炉这样的“标准配置”还不够。幸好，如今厨房“兵器谱”上的新增的门类越来越多，为消费者轻松享受厨房愉悦生活提供了更多的选择。

消费趋势一：产品越来越丰富

俗话说，“工欲善其事，必先利其器”，想要玩转厨房，自然要添置各类厨房小家电。目前，包括电饭煲、微波炉、电磁炉等传统的厨房小家电产品普及度已经相当高了，随着西餐文化的大量涌入，以及越来越对消费者对美食烹饪的兴趣，一些之前更多在国外影视剧、以及专业餐饮机构见到的厨房小家电产品，也走进了普通家庭的厨房中，包括烤箱、面包机、酸奶机、打蛋器、榨汁机、绞肉机、咖啡机、刨冰机等，不少消费者将这些统称为“食物料理机”。

事实上，此前对于食物料理机的定义，是指集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身的多功能机器，如今，这类跟美食饮品相关的小家电产品也被归入到食物料理机的行列中去，产品越来越丰富，基本满足厨房全部需求，只要有原材料，消费者随时都可以利用这些产品动手制作出各种美食和饮品来。

消费趋势二：功能越来越细化

随着厨房小家电的品种越来越丰富，不少商家也嗅到了其中的商机，为了在激烈的市场竞争中站住脚跟，不少市场领先企业，纷纷扩张产品线，开始细分市场，加强产品的专业性，利用已经建立的品牌影响力，占领更多的细分市场，巩固住自己的市场地位，另一部分新进入这一市场的企业，为了避开龙头企业的竞争，也选择细分市场进入，推出各种细分功能的厨房小家电新品。

于是，消费者们发现厨房“兵器谱”的门类越来越多，豆浆机门派下不仅有豆奶机，还有专门针对不同人群吸收方式的豆浆机产品，烤箱一门下又发展出爆米花机、热狗机、蒸汽烤箱等，之前“切水果”的榨汁机，也分专门榨果蔬汁的果蔬机、研磨胡椒粉之类的研磨机，早餐机也细分出酸奶机、蒸蛋器等。

哪里购买：

在大型连锁家电卖场、百货公司生活电器部、专卖店等实体渠道都可以买到，此外，与传统大家电不同的时，网店成为这类小家电产品销售的重要渠道，而且不少小家电产品并没有投入多少广告进行宣传，仅仅是因为消费者使用后的“口碑相传”而形成热卖。

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