【中国厨房设备网】 不久前,卫生部公布了近期抽检的部分不合格净水器产品。十一种检测不合格的净水器,全部是外资品牌,清一色进口产品。城门失火,殃及池鱼,一些没有抽查到的净水器品牌,甚至在本次抽查中合格的品牌,也同时遭殃。
应该指出,多数进口品牌净水器是合格的;国产净水器在前几年卫生部抽检时也发现过问题。现在是净水行业携手共度难关之时,抓住时机改进净水器产品质量,才是正道。
都是活性炭惹的祸?
活性炭滤芯的质量制约净水器产品质量提高。
本次11种净水器产品不合格主要是以下几个原因。
一是砷超标。植物会从土壤中吸取各种化学物质,如土壤中砷含量较高,则相应的木材、椰壳、果壳中也会含砷并导致活性炭中含砷;在炭化炉(炭化)或斯普列炉(活化)烧制活性炭时使用的燃料(如煤)中含砷,会带到活性炭中;在活性炭活化中加入的化学品(如氯化锌)中含砷,也会带到活性炭中。
二是菌落总数超标。活性炭、滤芯、膜元件、净水器等在制造、安装过程中可能受到细菌污染,溶入浸泡水中并在水中繁殖,造成菌落总数超标。
三是有机物去除率不合格。这些净水器去除有机物主要依靠活性炭,但是,如果活性炭质量不好,活性炭数量不够,活性炭颗粒粒度较大,净水流量和额定总净水量过大,则可能造成净水器对有机物的去除率低。
从上述三条分析可以看出,说“都是活性炭惹的祸”是有一定道理的。需要指出的是,活性炭滤芯的质量一直是制约净水器产品质量提高的重要因素,而活性炭及活性炭滤芯的生产原料与生产工艺又往往决定了活性炭滤芯的质量。
洋品牌不解国情
洋品牌部分标准的设置可能不符合中国国情。
为什么这次有这么多洋品牌净水器不合格?有些人认为是洋品牌水土不服。笔者认为,有一定道理。进口净水器“水土不服”表现在三个方面。
第一,原水水质不同。国外进口的净水器是针对当地的自来水水质设计制造的,而国外的自来水水质一般相对较好,因此,对净水器的要求,特别是净水器净水能力的要求,往往就不那么高。国外由于自来水水质好,水中有害物质污染少,加氯也少,对净水器的除污性能要求就不那么高,对活性炭吸附能力的要求也比较低,活性炭用量也比较少。
第二,标准不同。我国净水器生产采用准入审批方式,而国外往往采用市场监控方式,并不需要通过申领卫生批件这道强制性的关隘,但一旦出现问题,处罚是十分严厉的。
标准不同还体现在检测项目的差异,如菌落总数等检测项,国外的饮用水水质标准或净水器标准中并没有这些条款,其重视的致病菌、具体有机物去除率等检测项,在本次检测中都是合格的。
第三,净水流量和额定总净水量的设置。
进口净水器的净水流量和额定总净水量是按国外当地情况(如自来水水质、水温、压力等)进行设计、生产、试验、检测的,来到中国以后,并没有按照新的使用条件进行设计、试验和测试,未作任何改变,因此净水流量和额定总净水量的设置就可能不符合中国的国情,造成净水器净化能力不足。
不必谈虎色变
面对不合格品牌净水器,用户不必“谈虎色变”。
如果饮用水中的砷(砒霜即为三氧化二砷)含量超标,可能引发砷中毒。如长期饮用含砷超标的水,会患末梢神经炎,严重的可致皮肤癌。菌落总数则是净水器受污染的指示指标,它的超标表明净水器已受污染,并可能引发净水器出水菌落总数超标。有机物去除率不合格表明净水器净水能力差,去除水中有毒有害的有机物能力不足。
那么,净水器问题真的那么严重吗?有些不合格品牌净水器的用户“谈虎色变”,不但弃用了净水器,还赶去医院进行全面体检。这次发生的问题其实并非如某些人想象的那么严重,即使用过这些净水器,喝过这些净水器的出水,也不至于对人体健康产生影响。
此次检测净水器的砷含量,实测值普遍是0.011、0.012mg/L等,虽已超标,但超标不多,且数据还低于原来的《生活饮用水卫生标准》GB5749-1985中砷的指标(0.05mg/L),也低于《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006的附表4“小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值》中砷的指标(0.05mg/L)。由此可以判断,喝此净水器的出水不至于对人体健康产生不良影响。另外,超标的只是浸泡试验(用纯水浸泡24小时的静止水),功能试验是合格的,也就是说,仿照净水器的实际使用情况,检测净水器的出水(流动水),水质是合格的(砷低于0.01mg/L)。
至于菌落总数超标,只要不是致病菌超标,一般杂菌超标不会使人致病。而且,这次抽查的净水器,检测致病菌的几个项目全都是合格的,没有哪个净水器致病菌超标。而有机物去除率不合格只是表明这种净水器的净水能力即去除有机污染物的能力较弱,但它本身并不有损人体健康。
净水器产品关系到用户的饮水安全和人体健康,卫生部门必须加强对净水器产品的监督管理力度,对监督检查中发现的违法情况和不合格产品要及时公布并依法予以查处;生产和销售净水器的企业应规范生产和经营,提高产品质量和服务质量,确保净水器出水水质;净水器用户在选购净水器时应购买合法产品,索验和核对净水器的卫生许可批件,按净水器产品的说明书正确安装和使用净水器,并一定要注意及时更换滤料和滤芯。
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