【中国厨房设备网】更好的您关心您厨房用具,好他们会为你工作,他们会持续的时间越长。一些厨房用具需要没有特别的照顾,但其他人需要处理和清理根据特别说明。关怀厨房小工具是一个实际问题,但它也是有情感的成分。我们当中许多人爱做饭制定不同的厨房工具的特别附件。在某种意义上,我们建立与他们的关系。
1 清洁用肥皂和水的大多数厨房用具。使用去污粉和非金属磨料垫在不锈钢板上。永远不要刮不锈钢工具与另一种金属器具 ;他们很容易,抓创建的槽细菌可以生长的地方。拆开搅拌机和食品加工等电器时你洗他们妥善清洗的所有部件。使用旧牙刷清洁的裂缝和罅隙。空气干燥零件和工具,有可能会生锈,不让他们接触任何其他设备,特别是金属。
2 所以刀片式服务器不会触及另一个存储刀。刀磁体工作以及为此目的,那样一个木刀块,这保护刀片式服务器。锐化刀往往具有锐化的钢,偶尔用一块石头。刀机是一项重要的投资 ;他们给你的刀更长的寿命,和他们也允许他们使用它们更有效地—无需很多力减少对您的手腕和武器的影响。洗后立即的干刀、尤其是钢制的碳。不要剪食品直接在金属表面上,因为这将会枯燥的他们,使他们过早地年龄。菜刀只用于切割食物: 不跟他们打开框或使用它们来拧松固定螺钉,或撬卡住的对象分开。
3 清洁用非金属磨料垫或塑料铲,使用尽可能少的水作为铸铁锅。如果可能,请避免使用肥皂。干用毛巾、铸铁锅,然后完成干燥他们在炉子上或在烤箱中慢慢加热他们。擦上锅,它的表面的一层薄薄的油。铸铁锅可以最后一个世纪,如果它是很好的照料。
4 避免浸泡在水中的厨房木砧板,因为它们容易裂。清洁用大多是干海绵你木菜板。如果他们开始看起来干,到他们擦一点点矿物油。
这些都是照顾厨房用具的技巧之处,只有照顾得好才能让你的厨房用具用的更持久,给你一个经济适用厨房。
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