家用燃气灶厨房设备注意事项

作者：www.cfsbcn.com 编辑：中国厨房设备网 来源：互联网

【中国厨房设备网】安装燃气灶应符合下列要求：

燃气灶应安装在透风良好的厨房内，利用卧室的套间或用户单独使用的走廊作厨房时，应设门并与卧室隔开；

安装燃气灶的房间净高不得低于2.2米；

燃气灶与可燃或难燃烧的墙壁之间应采取有效的防火隔热措施；燃气灶的灶面边沿距水质家具的净间隔不应小于20毫米；

燃气灶与对面墙之间应有不小于1米的通道。

使用嵌入式灶具厨具应留意透风

现在的家庭越来越注重厨房的装潢，嵌入式的灶具厨房设备普遍受欢迎，但因用户安装或使用不当而造成事故的案例也越来越多。煤气公司上门点火时发现，有不少用户没有在煤气炉下的橱柜门上预留透风口或百叶窗，尤其是购买了长进风嵌入式灶具的用户，认为灶具在燃烧时空气从灶面上供给，不是从灶底进风，把橱柜门搞成密封的。煤气专家指出：这显然是错误的，安装了进风嵌入式的灶具厨具固然解决了助燃的空气不用从灶底进入，但灶底下有煤气管、旋塞阀、胶管，假如把它们密封在里面，万一漏气很难察觉，漏出来的煤气将充积在橱柜里，碰到火花轻易造成危险。

需要留意的是，从嵌入式燃气灶厨具的发展来看，不过科两种情况，一种是牺牲热效率，采用小负荷的燃烧器(入口炉具大多是这种情况)，以求排放烟气中的CO浓度达到技术尺度。

但是这种情况热流量小，即火力很小，烹调速度慢，海内一些厂家针对入口产品的弱点，出产出良多火力大、适合中式烹调习惯的国产嵌入式炉具。但是，因为嵌入式厨具自身的特殊性，采用大负荷的燃烧器，必将造成烟气中CO含量的大副进步，大多数会严峻超出技术尺度要求。

多数海内厂家为了解决这个题目，对嵌入式炉具采用下部敞开式或者开孔的形式，来增补一次空气，这又带来了关于安全方面的题目。但不管如何，嵌入式已经被大多数消费者接受，存在的题目也正在攻关之中，并且有了阶段性的成果。

自然气压力较低时使用留意事项：

用户使用自然气时，最好避开中午和晚间常规用气时间，避免用气过分集中。打火时，可能会泛起打不着火的现象，这时可多打几回或用火柴点火，要做到“火等气”。在使用燃气具时，人不得阔别，防止压力溘然降低泛起断火导致自然气泄漏。一旦发现火焰自行熄灭要当即封闭灶前阀和燃气具阀门，同时开窗透风，不可当即启动或封闭抽油烟机或其它电器开关，待异味消失后重新点火。

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