选购灶具时要注意事项

【中国厨房设备网】首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气;

消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气;带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高;用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。

最后，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。

目前市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。

购买嵌入式灶具时，一定要检查是否加装了熄火保护装置，没有熄火保护装置的千万不要购买，否则当泄漏的气体达到一定浓度后，易引起爆燃和着火。

检查所选购燃气具的气密性是否良好。

购买热水器时，一定要购买排烟管，并按规定的要求安装，确保热水器工作时的燃烧废气通过烟管完全排到室外。

安装和使用时应按说明书正确操作。停止使用时，要关闭气源。要定期检查燃气管道的气密性，并注意日常维护和保养。

家用燃气具在正常使用条件下的使用寿命一般为8年，到期后应及时更换。

为了安全需要，燃气灶的熄火保护装置是非常必须的，相关国家标准对此也有强制性规定。但是部分燃气灶仍然发生爆炸事故，这些产品要么是没有熄火保护装置，要么是采用极差点火器。目前市场上常用的熄火保护方式有三种：热敏式、热电式和光电式。

文章来源：【中国厨房设备网】使用互联网资源，目的在于传递更多信息，并不代表本站观点。