【中国厨房设备网】选脱排,比选灶具要容易多了,只要把重点放在下面4个方面,你就能选一款称心如意的产品了。
关注点1:根据家里的装修风格和家人的饮食习惯来确定脱排的款式。
中式脱排:也叫深罩式脱排,体型;圆润,有较深的集烟罩,能更好、更强地吸收油烟,避免油烟快速扩散,比较适合我国家庭煎炒烹炸的饮食习惯,是传统型产品。
欧式脱排:外观简洁,做工精细,款式多变,虽机烟罩没有中式脱排容量大,但在功能技术上不断改进、创新,大多数现代、时尚的家庭在装修时会选这种脱排。
侧吸式脱排:也叫近吸式,机身较薄,可紧贴墙面安装,靠近灶台,能在第一时间吸收油烟。这种款式的产品近几年才开始受人关注,购买的家庭也越来越多。
关注点2:看脱排的功率、噪音、排风量是否符合标准,让家人满意。
给家里选脱排,就是为了做饭时它的吸力足够强,避免油烟四溢。而与吸力密切相关的就是它的吸风方式、功率、排风量。
吸风方式主要分直吸、侧吸,这和款式、安装有关;功率的大小一般取决于产品电机的大小,功率越大,吸力越强,目前市场里的产品功率一般是180-230W,大家可以根据情况选合适的产品,低于或高于这个区间的就没有必要考虑了;排风量,也是购买脱排时要参考的数值,排风量越大,可排出的油烟、空气量也就越多,使用效果也就越好,一般在1416m3/min就可以了。
使用脱排时电机工作会有噪音,功率越大,噪音也会越大。做饭时,大家都希望既能快速排尽油烟,又能让耳朵不受罪,所以脱排的噪音值也是衡量其性能好坏的重要指标。在国外,脱排噪音控制在30--50分贝;国内,因多数产品采用多叶离心式风机,转速高,噪音相对大些,因此我国脱排的噪音标准为30--70分贝。
这些标准都是从表面很难看出的,大家选购时主要通过其说明书就可以了解相关信息了。
关注点3:选材要方便清洁,设计要合理。
每天和油烟打交道,脱排的材质、外观设计一定要便于清洁。即使是一些免拆洗的产品,也需要定期检查清理一下。这主要设计到三个方面:外观材质、集烟腔设计、滤网造型。
外观材质:市场里脱排的材料多以不锈钢为主,有些还用钢化玻璃或烤漆面板,相对来说都比较好清理,主要还是根据风格、喜好来定。
集烟腔设计:油烟聚集在集烟腔内,它的内部最好一体成形,焊接口处理也要到位,不留缝隙,以免积累污垢。而集油盒、灯罩等材质一般是非金属材料,耐热、耐燃、抗腐蚀性要好,以免用后变形。
滤网造型:有些质量不好的脱排使用时常会;滴油;,这和滤网的造型、材质有很大关系,所以大家选购脱排时,也需要看看滤网的做工是否精细。以前中式脱排多为锥形滤网,欧式脱排多为平板滤网,而现在随着技术的改进,错层滤网、S形滤网等也逐渐受大家的喜爱。
关注点4:功能越来越多,选适合的就行。控制按键最好少些,操作才方便。
以前脱排的主要工作是排油烟,现在随着技术的改进,不少产品增添了更多人性化设计,比如有针对性的吸油烟系统、智能屏锁、延时开关等,它们确实给一部分有需要的人带来了更便捷的生活,但产品的价格也相对较高。大家选购时,最好先看看产品的功能是不是自己都需要。
做饭时常常手忙脚乱,不可能一边炒菜,一边控制脱排。即使功能多了,按键设置也是越少越好,尽量不用看就能找到需要的按键,这样操作起来会轻松很多。而按键现在也有旋钮式和触摸式,不管哪种,都要在挑选时试试手感,只有按下时不费力,弹起时不卡壳的产品,用起来才舒服。
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