洗碗机或将迎来在中国市场的井喷期

【中国厨房设备网】“长期洗碗，各种不爽有木有！先不说洗碗的油腻和辛劳!各种不安全有木有?不高温消毒一下怕碗不干净，高温消毒又怕烫伤!冬天洗碗又怕冻伤!平时洗碗害怕划伤!各种伤不起有木有!”一则对于洗碗安全隐患的吐槽引发了众多网友的共鸣。而洗碗机顺时而出，让洗碗变得更安全更方便，但洗碗机在中国的普及率依旧很低。

　六成网友投票洗碗机洗碗更安全

洗碗是否安全?关于洗碗，相比之下大众似乎更关心是否洗干净而非是否安全。但是中秋将至，家庭聚餐无疑将导致洗碗任务繁重程度呈几何级上升，于是关于洗碗，除了是否干净之外是否安全也成为了大家的关注重点。最近，社交网络上一则关于手洗洗碗安全,还是洗碗机洗碗安全的调查就引起了网友的积极参与，通过对数千网友样本的统计，发现超过六成的网友认为洗碗机洗碗要比手洗洗碗更安全。

同时，针对六成网友支持洗碗机洗碗更安全的事实，记者也向中国家电研究院的相关专家求证了关于洗碗机产品的安全问题。“其实洗碗机产品只要选择可靠的品牌，是非常安全的，因为产品上市都将经过企业内部以及相关部门的严苛检测。例如荣膺中国家电研究院首批‘除菌标兵’称号的海尔高温煮洗洗碗机，其独有的‘双85’测试和严苛的检验标准令其上市后在用户“零投诉、零抱怨”下已经安全运营了18年”。而该专家更乐观预测，洗碗机产品的安全性得到六成网友的支持，也预示着洗碗机产品在中国市场的井喷时期即将来到。

　洗碗机普及待何时

那么为何洗碗机这样安全、便捷、健康的厨房电器却未能在中国家庭普及?原来80年代进入中国市场的洗碗机是标准的舶来品，针对西式餐盘设计，没法洗净中式餐具，也因技术限制存在费水费电的问题，但随着技术的发展和国产品牌针对中国厨房的设计优化，现在的洗碗机产品已经不再是当年那个只会洗盘子还费水费电的舶来品了，而是能够完全适用于中国家庭的厨房电器。但是固有的认知和传统习惯导致了在国外家庭普及率高达70%的洗碗机在中国家庭普及率不足3%。

当然导致洗碗机不亲民还有一个直接原因是价格实在是昂贵，以“餐具套数”为6套的洗碗机为例，价格普遍在4000元以上。消毒柜价格大多是几百、一千多，而洗碗机动辄五六千、上万，这样高昂的价格让消费者如何消费得起?而且令人尴尬的是，能消费得起如此高价格电器的高端人群，家里可能都聘请有保姆家政人员了，还要洗碗机干什么?

国标出台促行业发展

今年下半年，我国有望出台第一个洗碗机标准，这也意味着洗碗机除了能进行洗碗、杀菌之外，其耗水量、耗电量和洗净程度也有了明确的标准。横向，你可以将它们与同类产品做比较，纵向，可以和自己的手洗效果做比较。有关节能方面，如今也不用过于担心，事实上，2013年6月，欧盟在官方公报上就发布了“家用电子洗碗机性能测定方法”，用以落实关于家用洗碗机的生态设计要求，帮助消费者选择能效更高的产品。

一直以来，由于没有可以有效判断各项指标性能的权威标准，面对市场上售价不菲的洗碗机这种“高端”产品，消费者心中一直存有是否耗电、耗水，或者洗不干净等诸多疑惑。专家分析，此次作为一种国家认可和认证象征的行业标准，将给整个洗碗机市场增添信心。该标准有望促进洗碗机产业迎来新的发展，乃至普及至千家万户。

产品不断更新

虽然洗碗机不像洗衣机、电冰箱那样被客户需求刺激着不断进行技术革新，但是这些年，洗碗机顽强地做着自我进化。它始终相信，在一个崇尚品质的生活理念下自己一定能最终获得主妇青睐。

高效、干净、快速，做到这些的洗碗机就足够取悦我们了吗?或许这已经算是惊喜了，但距离完美还有一定的差距。比如吵人的噪音，就会让做饭者的心情变糟糕。这一点并不是特别好克服，但博世还是交出了一份比较让人满意的答卷。它在拉斯维加斯举办的厨房卫浴展上放出了一款噪音39分贝以下的洗碗机，而这一成绩是通过改良电机和减小高压水喷射噪音实现的。预计今年晚些时间就能上市了。

未来发展空间巨大

随着家务劳动日趋电器化的发展，随着城市家庭居住面积的逐步提高，我国洗碗机市场具有较大发展潜力。据调查，我国城镇居民家庭已达1.6亿户，即使每年只有1%有家庭购买洗碗机，其年市场需求也在百万台以上。另据有关方面对北京、上海、广州、深圳、南京、杭州等十大城市的调查，全国洗碗机市场容量在700万台左右。

中国轻工信息中心的研究分析显示，洗碗机有可能成为近几年我国家用电器中增长最快的一种产品。据此有关专家认为，家用洗碗机有望成为继彩电、洗衣机、冰箱之后的中国家电消费热点。2013年我国洗碗机市场将会有同比6.5%的增幅，消费额增幅有望超过9.0%。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。