厨房设备营销互联网化 借道互联网直联消费者

【中国厨房设备网】近两年，厨房设备行业增速放缓，在这个背景下，不少厨房设备企业开始开拓新的渠道，来应对成本攀升的卖场模式。在渠道革新方面，互联网搭建起了一个全新的桥梁，越来越多的企业开始“触电”。不过，对于传统厨房设备企业而言，借助互联网的过程中还需提升对于“互联网+”的运用能力。

　厨房设备营销互联网化 借道互联网直联消费者

近年来，越来越多的厨房设备企业开始利用电子商务这一新渠道进行产品销售和品牌展示。与其他模式相比，电子商务未来将对传统模式产生更大的“威胁”。不管是美乐乐线上线下结合的“O2O”模式还是林氏木业这样纯网购模式，都展示出巨大的发展活力。电子商务可以让厨房设备厂商直联消费者，直接进入巨大的消费市场。此外，电商模式能够让厂商第一时间了解到消费者的需求和想法。在未来，厨房设备电商的发展空间还非常巨大。

业内人士认为，未来厨房设备销售不会是现在的展会经济和大卖场模式，而将逐步转变为“大网络小实体”模式。消费者的理性消费将逐步大于感性消费，会偏爱性价比高的厨房设备产品。同时，越来越多的消费者会选择从网络了解厨房设备品牌。因此，以电子商务为主，以小型线下体验中心为辅的“大网络小实体”模式将是未来厨房设备业模式的转变方向。事实上，即使是红星美凯龙这样的大卖场，近年来也在积极对厨具电商进行探索。

　厨具企业需提升对于“互联网+”的运用能力

在中国制造业加速转型的步伐下，厨房设备行业也面临着发展的瓶颈，不少厨具企业陷入危机、濒临倒闭。发展至今，厨具企业的转型升级不应只着眼于在制造一端实现机器换人、自动化生产，更应思考如何提高设计、生产、销售、物流等全流程乃至全产业链的协作效率，提高企业在“互联网+”市场环境下快速反应的能力。

这是厨房设备行业的一道坎，但同时这也是重塑厨房设备行业格局的契机。未来厨房设备制造企业如果能够借助“互联网+”的东风，结合新兴技术和资本市场的力量，进一步提升产业效率，推动产业资源整合，中国厨房设备行业的格局将被重塑。在未来，“互联网+厨房设备”将引发行业的裂变，而借着“互联网+”东风，厨具企业或将实现提速转型，造就超强的企业实力。

尽管时下“互联网+”已经成为不少厨具企业的发展重心，但是在发展的过程中，企业也需根据实际需要，不断调整自身以适应还在发展中的“互联网+”模式。市场的瞬息万变要求厨具企业拥有更为强大的应变能力，因此在这种情况下，企业也必须要多方面做足准备，以适应不断变化的市场。

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