三大有效利器 助阵厨具企业辟土开疆

【中国厨房设备网】厨房设备行业经过多年的发展，竞争日益激烈，利润空间逐渐被压缩。据业内人士分析表示，未来厨房设备行业的利润来源主要在于：高端设计产品的溢价、品牌溢价、服务利润。对于厨具企业来说，只有把握好这三大利润来源，才能占据更多的市场份额。

　来源一：个性设计

在厨房设备行业，拥有个性设计的产品可以理直气壮地卖出高价，因其独特性，消费者通常也不会与卖家就价格问题进行过多的讨论。比如市场上一些设计比较独特的产品，其销售利润通常可以得到保障。除此之外，根据第六次人口普查数据，1986年至1995年出生的2.27亿年轻人，正在以每年2000多万的速度更新老的消费者。消费市场的年轻化越来越明显，这些新生代他们更愿意购买与传统厨具产品明显不同的产品，来体现自己的新人类特点等等。因此，厨具企业在产品设计研发过程中，应该明确设计的价值，积极迎合年轻化趋势。

来源二：品牌价值

现在国内能够获得品牌溢价的品牌不算多，但也不是没有。选择令消费者信服的品牌，有的品牌可能名气不大，但是其质量、工艺、款式、用料、售后服务体系等诸方面都达到了市场要求，这样的品牌照样可以获得品牌溢价。当然，市场上也有不少品牌企业投入很多资金打造知名度，在部分消费者中获得了影响力，这样的品牌也有望获得部分品牌溢价。由此可见，在未来的市场竞争中，厨具企业加强品牌建设，塑造品牌价值很有必要。

　来源三：零售服务

单纯的产品销售利润有限，就要开拓全新的服务市场。高端厨具产品通常需要高端的保养服务。高端人群对于社会化服务的依赖度通常较高，零售商应该尽早开展售后有偿服务业务，在服务的过程中，提高客户对于品牌的信任度，依赖度。有偿服务的项目包括：搬家，装卸，保养，更换易损件，消毒，清洗，更换新配件等等。随着厨具市场竞争日趋激烈，完善服务质量，将是厨具企业在市场竞争中脱颖而出的有力法宝。

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