德国汉堡国际餐饮及酒店设备博览会是德国乃至整个欧洲最大、最有影响的餐饮酒店行业展览会。本展会是由汉堡国际展览中心有限公司主办的，展会周期为每年一届，2014年的展会是第88届。八十多年以来，汉堡国际餐饮，酒店设备展一直在行业中屹立于领先的地位，为行业内人士提供优质的交流，洽谈，互动平台。多年来一直服务于全球酒店餐饮业人士，赢得一致的好评和赞许。展会共有五大主题，分别是：厨房电器及设备，餐具及快餐设备，食品、饮料，烘焙设备，酒店数据处理以及娱乐设备。上一届展会有1,200家国际展商，到访的有来自35个国家的100,000名专业采购商。
展会时间：2015年3月13-18日
展会地点：德国汉堡国际展览中心
举办周期：一年一届
展会规模：87000平方米以上
中国区协办：广州奥励特展览顾问有限公司
展览范围：
厨房设备：烹饪设备及厨具、洗碗机，洗衣和清洁设备、制冷设备、厨房设备食品分配系统、包装及垃圾处理
餐厅设备及用品：餐厅和酒吧设备、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋设备和原料、饮料设备、自动贩卖设备
糕点与烘焙：糕点烘焙食品原辅材料、装饰品，馅料及设备及器具、手艺烘焙配备及器具
客房与休闲用品：如照明系统、工作服、床单，台布、毛巾、花园和阳台配件、帐篷、酒店客房、洁具、 家具及配件、 传册，印刷品等。
餐饮酒店食品食材：食品、有机食品、方便，速冻食品、熟食、鱼，海鲜、肉类，香肠、土豆制品，面食、乳业产品、水果、沙拉，蔬菜、小吃，干点心、糖果，面包，冰淇淋、汤类，酱料，香料。
餐厅酒吧饮料：饮料、软饮、啤酒，含有啤酒的饮料、有机饮料、能量饮料、果汁，冰沙、热饮、葡萄酒，起泡酒。
餐厅酒店管理系统：IT、收款系统、通信数据处理、网络系统、安全和门禁卡系统、预订系统、资讯、娱乐、车辆管理系统等
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