近年来，无烟烧烤烤炉在现在这个年代中已经有了自己坚实的地位，在烧烤设备中独占鳌头，带领烧烤设备走向了新世纪的最前沿。现在这个时代属于是环保时代，由于多年的工业开发、秸秆焚烧、还有夏季的烧烤浓烟的多种因素导致的全球温室效应，冰川融化加速，海平面的不断上升，都时时刻刻的提醒着人类，应该马上注意环境的保护。地球是人类以及所有生物赖以生存的家园，但地球也需要人类悉心的爱护。
郑州：炭炉已全部改成“气电”烧烤炉
19日晚，郑州市二七区执法局在全辖区清查夜市，铭功路办事处中队队长杨磊，重点清查辖区内的炭烧烤炉，清查发现，西陈庄前街的夜市烧烤摊，炭炉已全部改成“气电”烧烤炉，此前，每到夏季，这里的油烟污染成居民投诉重灾区。
燃气无烟烧烤炉正逐渐壮大发展队伍
今夏以来，二七区开始在全区内推行烧烤“无烟模式”，取缔露天烧烤摊100多处，销毁炭烧烤炉119个，目前整改为气电烧烤炉的已达61个，“无烟烧烤”正在成为郑州夜市烧烤的趋势。
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各类烧烤炉市场分额占比
烧烤炉一般分为烧碳炉，燃气炉（又分为天然气和丁烷混合气），电烤炉。其中天然气炉只占很小的市场分额而且变化较小，（1985年7%，2002年9%），电烤炉是近年才开始较多使用的，但市场增长缓慢（1995年4%，2002年7%）。
根据美国烧烤炉协会的统计数据，从1985年到2002年，燃气烧烤炉由于少污染和易清洁正在逐步取代烧碳炉成为市场的主力军，燃气炉的拥有量从46%增加到61%，而烧碳炉则总体呈不断下降趋势，从65%降到了48%。
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