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你永远也想不到的“奇葩厨具”

发布时间:2013-05-07 01:37:56   发布人: 互联网    点击数:529  

前两天,沉迷于DIY的吃货喵喵Get了一项新技能。“一个老外用咖啡机做了一顿饭,我惊呆了。”喵喵不禁回忆起当年丧心病狂的黑暗料理,什么电熨斗煎火腿肠,电热水壶煮泡面,这些“凶残”的厨具你用过吗?

喵喵说,用来做饭的咖啡机就是入门级的滴滤式咖啡机,网上百元左右就能买到。咖啡机有三个基本功能:蒸、煮、烤。举例说明,西兰花等蔬菜可以放在咖啡壶上面的蒸汽漏斗中,咖啡壶可以煮三文鱼,鸡肉,也可以用来煮小米、燕麦、鸡蛋等,而咖啡壶底下的加热板能用来煎,这一步算是比较高阶,而且费时,一般情况可以不用尝试。最后的成品就是煮三文鱼佐蒸蔬菜,配小米饭,赞不赞?

“很快回忆起当年寝室里的一切,半夜很饿,阿姨的微波炉关门了,又不想吃泡的方便面,于是在电热水壶里煮了,同时从台湾综艺节目中得到灵感,在电熨斗上煎了一根火腿肠,口感又惊又喜呀。”刚开始喵喵认为,这是在没有厨房的情况下不得已而为之的选择,后来发现,其实这更是一种创造性的实验。“我从不喜欢做饭,而且也不喜欢传统的烧饭,但是我喜欢混搭。”

事实上,用咖啡机做饭算是欧美的一大流派,一个名叫卡佳·伍尔夫瑞典的大学生就写过一系列用咖啡机煮面条的经历,随着面条的成功,紧接着她又烹饪出了许多复杂的菜品,后来还出了一本相关书籍,在这本书里,伍尔夫酿造出了许许多多的食物,从巧克力棒棒糖,到用蛋黄酱把水煮蛋、煎鸡蛋粘合到一起的鸡蛋“蛋糕”,应有尽有。“就跟自己当年电熨斗、电水壶来一份泡面火腿肠异曲同工之妙。其实老外也跟我们一样在追求在世界末日到来时靠一台电器得以存活的人们。”喵喵说。

只有想不到,没有做不到。丧心病狂到“无所不用其极”,当然,菜品最终出来的口感并不重要,虽然大家会试着让它能好吃一点,但让自己心情低落时,这样的创意或许能开怀一笑。喵喵和她的小伙伴下一个目标是,用卷发器煎一份牛排。

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