美的均火技术：大火力满足煎炒烹炸多种需求

据了解，美的最新推出的美的“匀火”系列电磁炉不仅煎、炒、烹、炸四大功能样样具备，而且它还能提供超大火力加热，火力输出的稳定性也处于行业领先位置，能够满足用户的各种烹饪需求。随着人们对美食的追求，美的匀火电磁炉将会给用户带来更多的帮助，提升其厨房生活品质。

提供超大火力满足煎炒烹炸多种需求

调查显示，火力面积小、加热不均匀是普通电磁炉存在的最大技术缺陷，容易在烹饪过程中造成食物糊锅，而且加热速度也无法令人满意。

美的电磁炉技术研发人员透露，匀火电磁炉最大的创新就是突破了加热不均匀的技术难题。它采用了美的独创的“匀火大线盘”技术，把线盘直径扩大到18.5厘米，使加热面积扩大56%，火力可以均匀分布。这项技术不仅缩短了烹饪时间，而且还解决了糊锅现象，方便用户自制美食。

提供超大火力满足煎炒烹炸多种需求

调查显示，火力面积小、加热不均匀是普通电磁炉存在的最大技术缺陷，容易在烹饪过程中造成食物糊锅，而且加热速度也无法令人满意。

美的电磁炉技术研发人员透露，匀火电磁炉最大的创新就是突破了加热不均匀的技术难题。它采用了美的独创的“匀火大线盘”技术，把线盘直径扩大到18.5厘米，使加热面积扩大56%，火力可以均匀分布。这项技术不仅缩短了烹饪时间，而且还解决了糊锅现象，方便用户自制美食。

此外，它还创造性地采用了三核火力控制系统和智能“美的芯”，火力输出更稳定，调节反映速度更快。用户能够随时调节出最佳的火力，即使不是大厨也能制作出舌尖上的美味，体验自制美食的乐趣。

笔者了解到，美的匀火电磁炉凭借全新的技术，自上市以来就受到了消费者的认可，销量不断上涨。《舌尖上的中国》的热播可能会进一步提升其关注度和市场销量。