西安酒店用品展“智能、环保”引领厨房设备市场

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

展会期间，在智能厨房中，你会看到世界首台会完成自动烹饪工作的机器人将现场展示其娴熟的炒菜风采。使用者只要把各式菜肴的原料放入其中，并且按照提示操作按钮，就能“指示”机器人迅速完成烹饪过程。不管事西式的烤、炸、煮、蒸，还是中餐独有的炒、爆、煸、烧、熘等技法，统统难不倒机器人。它的出现，使复杂而微妙的中国菜肴烹饪正实现标准化和自动化。
        在智能厨房中，还有一款由德国顶尖科技打造的“万能蒸烤箱”，同样可以让烹饪变得更加容易。机器一次性可以设定250个菜谱，按一下，既可以完全实现全自动、省时省力制作美味佳肴。同时，还有西安贵宾康欣电动餐桌厂开发的遥控电动餐桌、大明普威最新引进的丹麦技术环保设备“UV除油烟系统”、专业酒店餐厨人员系统服饰等新型产品，带来全新厨房智能时尚生活。

另外，还有威廉士制冷（东莞）有限公司为高端客户打造的商用制冷尖端设计解决方案等，使得展会更加凸显环保与绿色人文的特质。据了解，此次展会现场分设了餐饮厨房设备及用品区、清洁设备用品区、洗涤设备用品区、酒店家具区、纺织布艺制服区烘焙及咖啡设备用品区、茶展区、食品乳制品区、酒类饮料及餐饮服务区、康体娱乐智能区十二大展区，使得展会更为专业化。也就是说通过这一平台，可一站式洽谈、购齐酒店设备及用品的全套服务。

此次展会上展示各种国际酒店设备及用品的同时，展会现场还将推出六大系列活动，包括低碳、环保、节能厨房新概念年展示，首届中国西部酒店业品质创新论坛使得展会以最新的产品和技术，成为西部酒店用品行业发展的新坐标。

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