电商价格战泥沼不可陷 厨具企业需打造完善服务

【中国厨房设备网】今年的双十一刚结束，厨具企业的表现依旧不俗。其中，林氏木业、索菲亚、金牌、全友、顾家、我乐等均取得了不俗的成绩。不过，双十一看似火热，隐藏在背后的问题也显而易见。厨具产品由于其特殊属性，在发展电商方面仍存在诸多问题。对于已经尝试电商的厨具企业而言，走出电商领域的“价格战”是关键。

　送货周期过长 部分品牌虚假发货

到实体店购置厨具的消费者在心理上已经有了等待厨具生产周期的准备，但网购消费者选择网购有便捷、快速的原因，他们并没有预料到送货周期可能长达一个月。从“双十一”过后的退款率及原因可以看出，这些消费者正是对送货周期太长，而他们没被告知或者没注意到感到不满而选择退款。部分品牌虚假发货，让人质疑这些购买记录是否都是企业“刷”出来的，以制造出虚假的品牌盛况。

销售虽火爆 利润却很低

不少商家表示，即使“双十一”单天销售火爆，数字惊人，然而利润却很低。在销售过程中，例如天猫的活动宣传的成本或提成高已经有公开的数据，除此外，为了迎合天猫对活动价格的要求，产品的定价比日常低，配合送赠等活动，成本的提高与价格的降低“双管齐下”，利润空间非常狭小。有商家哭诉，一个活动从前期到最后收款的整个流程下来，只赚几百块，连客服的工资都不够付，大家却付出了大量精力，得不偿失。

物流、货损易招致不满 店铺动态评分骤减

商家获得了大量的销售数据的同时也获得大量差评，由于电商本身就无法满足消费者在购买厨具时的“眼见为实”、触感等体验需求，消费者只能从购买评价中获知产品的信息，这些差评与不利评价对后面的日常销售影响很大。这正如所有行业或国家的高速发展后总有以破坏换发展的、难以弥补的问题。

走出价格战泥沼 厨具企业需打造完善服务

随着电商的发展，厨具企业也难挡这种趋势，对于发展电商的厨具企业而言，以上几大问题需要同样重视。对于如何解决网购的后顾之忧，业内人士表示：“网店展示空间无限大，同时可面向全国销售，这是实体店难以比拟的。但消费者在网店上选厨具产品，对工艺、材质等信息难以掌握，因此电商应提供相关信息的标准化服务。要想做好网络销售，售后服务必须要跟上。”企业应该走出“价格战”这种越卖越亏的怪圈，在“互联网+”时代，厨具线上销售和线下服务应同时努力，更好地为消费者服务。企业不会做没有利益的买卖，维持健康的业态需要大企业的领头、中小企业的响应。

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