酒店厨房用品逐渐走上家用道路

据悉，2006年8月，铠恩国际创建人、现任重庆家具商会会长、铠恩控股集团董事长张永钻先生在沿用其成功经营模式的基础上，创新性导入酒店用品、日用陶瓷，建立西部地区首个五星级酒店用品、日用陶瓷批发零售市场——铠恩国际酒店用品城。

覆盖区域广，采购商业多

在铠恩国际酒店用品城开业前，重庆酒店用品、日用陶瓷经营分散，且规模较小。

铠恩酒店用品城的出现，标志着重庆酒店餐饮用品进入规模化经营阶段。它也使铠恩进一步完善了自身打造的“家居商业体”结构，真正为消费者提供家具家居、办公家具、酒店用品、日用陶瓷等“一站式”购齐的服务。

铠恩国际酒店用品城发展至今已有近十年时间，在行业内堪称中国西部酒店用品第一“城”，其区域辐射能力正日益渗透到西南各地区，供应了重庆乃至贵州贵阳、遵义，湖北恩施等地的大部分社会酒店、餐饮场所的相关用品。

据铠恩国际相关负责人透露，我市各大4、5星级酒店用品、餐饮连锁品牌均通过铠恩国际酒店用品城固定采买。

品类品牌多，品类品种全

铠恩国际酒店用品城位于铠恩国际景观大道南侧，总面积13.8万平方米，拥有过百个实力雄厚的总代理、总经销商家入驻场内，共代理上万个相关品牌，开设有数十家上千平方米的旗舰大店。

这里集结了厨房制冷设备、各色陶瓷餐具、不锈钢餐具、酒具、进口玻璃器皿、酒店床品、塑胶制品、木制品、藤竹制品、保洁用品、一次性用品、不锈钢食品炊具、金银器皿、咖啡机、食品加工器具、大型智能餐饮设备、高中低档次的餐桌餐椅、中高低档次的员工服装和职业装等海量酒店用品和家居用品。

这里目前已成为重庆乃至西南地区环境最好、规模最大、品牌最多、品种最齐全的，酒店用品、餐饮用品、日用陶瓷的专业市场，全面满足酒店大宗采购商家及家庭式零散采购的市民。

铠恩国际以强大的品牌号召力领衔西部酒店用品市场，汇集了成渝等地最具实力的日用陶瓷酒店用品界龙头企业。其中，博大、振兴精艺、厨至友、顺发等均早已蜚声业界。

其入驻场内的各大高端品牌都具有超高的品质保障及独特的产品特色。如专营制冷设备的顺发，为重庆总代理商，经营面积达2千多平方米，其产品为美国特博尔制冷设备、广东威尔宝食品机械制冷设备，极具价格优势。还有门店达到4千平方米的博大旗舰店，主营不锈钢厨房设备、国产及进口高档陶瓷、各类不锈钢制品、进口玻璃器皿、国产及进口高中端酒店专业设备，产品覆盖整个酒店用品范围。

此外，还有振兴精艺、厨至友等品牌，在水晶杯、不锈钢餐具、酒店床品、厨房制冷、陶瓷等产品上都具有鲜明特色。

“星级酒店”用品进入家庭

据铠恩国际相关负责人介绍，随着这几年酒店用品家居化的发展趋势，酒店餐具已不仅仅只适用于酒店，用于家居也更显品位。

记者采访到一位就职于我市某知名连锁餐饮企业的张师傅，他就是铠恩酒店用品城的忠实顾客，不仅到此处为企业置办过餐饮用具，还为自己选购过家用器皿。

他谈到，起初来铠恩国际采购产品是代表企业。他的领导知会他铠恩国际酒店用品城产品集中且选择多样，指定要他到此进行选购。每每看着这些漂亮的碗碟，他也不禁动心想要购买。

一开始张师傅以为用品城只做大批量的批发业务，几次采购下来他才知道许多商家可以零售，零售的价格依旧很实惠，他笑称，就连他女儿使用的咖啡机就是他在铠恩国际酒店用品城购买的。

据悉，铠恩国际的酒店用品城经营方式灵活、价格诱人，不仅解决了单位和家庭消费者货比三家及到处奔波地挑选餐饮、客房和酒店设备设施等用品的麻烦，而且齐全的货品、优良的服务和低廉的批发价格更是牢牢吸引市民的眼球，目前已成为很多人选择家庭餐厨用品的重要场所。