国内厨房设备行业思想僵化 产品同质化严重

国内厨房设备行业思想僵化，产品同质化严重，很多厨房设备企业之看眼前利益，觉得投资研发创新新产品，投资太大，时间周期长，从而产生拿来主义，直接仿制其他企业产品。在厨房设备行业，因为发展阶段的不成熟，导致一系列问题的存在，同质化现象就是其中之一。有人认为同质化是行业发展的必然阶段，有人认为这是跟风抄袭现象的演变。不可否认的是，同质化由来已久，如若不加以解决，将严重阻碍厨房设备行业发展。

同质化主因在于创新力不足

其实，同质化现象并不只出现在厨房设备等行业，从最初的手机仿制到现在的娱乐节目跟风，山寨产品越来越多，日常生活被同质化席卷。诚然，同质化的主因仍是创造力低下，创新水平低，跟不上社会更新速度。厨房设备企业在发展过程中，也会不可避免地因为创新成本高、原创设计力量缺乏等原因导致同质化现象。

低价会形成恶性竞争的循环

在同质化状态下，厨房设备企业采用最多的竞争方式便是以低价博取眼球，用促销的手段提高销量，以此占领市场。但这种常态化的促销手段并不利于厨房设备企业的可持续发展，甚至可以说是厨房设备企业在慢性自杀。而同质化更将直接导致厨房设备企业之间的恶性竞争，使行业秩序陷入无限循环的怪圈。

低价显然是厨房设备企业的让利行为，主打“薄利多销”的名号，但是当厨房设备大军都加入到促销行列中时，一些厨房设备企业不惜成本价直销。众所周知，企业以营利为目的，厨房设备企业这样“赔本赚吆喝”的行为无疑是饮鸩止渴，“自掘坟墓”。

厨房设备企业必须侧重创新竞争

针对同质化严重的厨房设备市场，不仅要治标，更要治本。我国依据特殊的国情，实行社会主义市场经济制度，受“看得见的手”和“看不见的手”共同管理，市场主导，政府调控。同质化问题日益严峻，政府应积极发挥引导作用，强化集群理念，建立多元化投融资体系，科学规划产业集群发展，打造区域特色，充分发挥品牌效益。厨房设备企业自身也不能坐以待毙，应侧重创新，加大产品研发力度，提高企业核心竞争力，加强营销手段的特色打造，建立良好的客户关系。