绿色碳排放 国内厨房设备企业的发展新方向

绿色碳排放，国内厨房设备企业的发展新方向。中国绿色建筑产业论坛专家委员会于2013年12月27日在论坛2013年年会上正式宣布成立。论坛从绿色建筑政策导向、设计规划、人才培养、节能材料、生态城市等角度，开展了深层次研讨和交流，为政府提供了切实可行的决策依据，为产业提供了正确的理念引导。对于厨房设备行业而言，绿色建筑其实也是巨大的机会所在。

中国城镇化建筑能耗巨大

伴随着经济的高速增长以及城镇化水平的快速提高，中国基础设施、建筑的建设也得到了黄金发展十年。十年来，中国城镇建筑面积每年都以近6%的幅度高速增长。

但值得注意的是，城镇建筑同样也是巨大的能源消耗源，据统计，目前它消耗着约全球40%的能源并占据了全球二氧化碳排放总量的21%，中国城镇建筑面积高速增长带来的城市能源和资源短缺问题日益凸显。

厨房设备作为住房建筑的配套建材产品，如果厨房设备行业能够紧跟节能减排的潮流，对于绿色建筑的发展来说，助力虽小却也值得是相当肯定的。

绿色建材下乡带来机遇

国家十二五规划中强调建筑业要推广绿色建筑、绿色施工，着力用先进建造、材料、信息技术优化结构和服务模式。发改委在8月的通知中也指出，要实现2015年全国单位国内生产总值能耗比2010年降低16%的目标。

近日工信部联合住建部发布开展绿色农房建设的通知，通知提到，推广绿色农房建设的方法和技术，提高农民绿色发展、循环发展、低碳发展意识，逐步建立并完善促进绿色农房建设的政策措施，建成一批绿色农房试点示范，带动一批绿色建材下乡，力促环京津、长三角、珠三角等环境敏感区域内的绿色农房比重显著提高。

厨房设备企业可以结合当地市场绿色建筑的实际需求，加快调整自身的产业结构，通过绿色原材料的全方位覆盖，为绿色建筑提供有力支撑。这既是厨房设备企业主动承担社会责任的表现，也是迎合时代发展需求的必然选择。