据厨房设备市场信息调查显示,如今集成灶市场的消费者主要分为两种,一是改善性住房,这类消费者属于中高端用户;二是首次置业的年轻人,这类消费者选购的房子多为小户型。而投资性购房者受限购政策影响较大。近年来,房产商也将推广重点投放至这两部分需求,小户型则更是成为了房产商项目开发的重中之重。政府屡次出台的楼市调控政策遏制了房价继续上涨的势头,房产投资遇冷,却释放了刚性住房需求,小户型也满足了更多消费者的需求。当市场延续了这种理性的购买需求之时,下游的集成灶企业仍有一定的生存空间。
行业惨淡经营,但是这与行业过去几年的高速扩张导致发展过快有关。行业危机正为洗牌创造了良好的机会,因此市场的预期也并非表面上看到的那样悲观。
实际上对于过去的厨具专卖店来说,经营方式过于单一也是制约其发展的主要原因之一,以至于在整个集成灶行业面临生死难关之际,大部分企业由于没有灵活的应对机制而无法渡过此次行业危机。有专家预言,厨具专卖店经营将开始一蹶不振,而实际上,传统专卖店经营依旧有其优势,另外也早有企业进行模式探索,如今传统经营已经呈现多终端趋势。
专卖店经营优势犹在。尽管传统的专卖店经营被不景气的现状及高昂的租金等因素制约着发展,但是不可否认其本身依旧具有较强的竞争力。集成灶作为大件耐消品,使用年限较长,因此消费者的购买趋于理性。专卖店经营模式具有服务方面的优势,在固有消费习惯的引导下,这种模式依旧为大多数消费者的首选。市场调查显示,部分专卖店销售业绩不降反升更是证明其活力依旧。
店面延伸,进驻社区。近两年来,一些集成灶企业开始转变经营思路,由过去的在专卖店等待消费者上门的模式转变为走进生活,在各大生活社区内摆起展位。据某知名厨具相关负责人表示,这种走入社区的方式是商家主动迈出的与消费者交流的第一步,从过去的卖场主导到如今的买家主导,商家与消费者之间的距离拉得更近,这种直接贴近消费者的模式就是最终的出路。
体验馆式经营。今年是集成灶企业电商革命化的一年,不少集成灶企业企图通过走电子商务道路来摆脱目前的行业困局。各大品牌集成灶进驻天猫的消息更是频频传出,由此看来电子商务已经成了无数家居企业的选择。对于一直困扰着电商企业的服务本地化问题,大部分家居企业选择采用O2O模式,即线上选购与线下体验相结合,以此来消除网购所存在的疑虑。
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