【中国厨房设备网】厨房用具,作为家庭必需生活用品,随着人们生活水平的提高,对厨具的要求也日益增加,中国约有13亿人口,市场空间是极其庞大的,近年来中国厨具五金市场销售量以35%的速度在上升。从20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成为朝阳行业,进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。
发展迅速,也就预示着未来厨具市场竞争将更加激烈,整个行业到了重新洗牌的阶段。但大多企业规模小,处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内厨具竞争更趋白热化。
在厨房用具的新兴发展下,国际期货铜价一片高涨,云南独具特色的铜文化工艺品未能置身事外。面对潮涌而来的订单,费时费力的纯手工工艺制作显得有些难于适从。慢节奏的工艺制作跟不上快节奏的铜价上涨,工艺师不敢贸然接下大订单。既然亏本销售局面难于避免,那么云南仿古铜、青铜、斑铜、乌铜走银等工艺品后期就会应市场规律调高售价,这就让敏锐的市场投资者和艺术品收藏者嗅到利好气息,因此出现当前云南特色民间铜工艺品脱销的情况。
厨房新兴发展,让厨具五金市场发展销售来势汹汹,让很多的厨具行业都快要供不应求了。这也是一个厨具行业好的开始。
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