【中国厨房设备网】随着大家生活水平日渐提高,旅游休闲、文化交流、经济往来不断发展,对酒店住宿、餐饮娱乐的需求也在不断增长,为酒店用品产业的整合、发展提供了一个难得的发展机遇。大家在选择酒店时不再是单纯考虑地理位置、服务水平、价格标准等,客房设计、品牌形象、文化特点也成为影响顾客选择酒店的重要因素。尤其是现在很多房间设计要突出地域特色或者体现文化概念,让离家在外的客人拥有家庭归属感和幸福感。这时酒店房间用品就会成为影响客人情感的重要事物,决定他们下一次的消费选择。
近几年,我国酒店用品企业发展迅速,不断加大产品研发力度,国内优势资源得到有效利用。在创新的过程中不断引进国外先进生产设备和工艺,在产品结构以及生 产工艺水平上得到长足发展。同时酒店用品细分市场逐渐扩大,力求满足多样化的市场要求。但是就中国的酒店用品行业发展而言,在我们国家目前是一个发展并不完善的行业,不像服装行业、钢铁、水泥等行业都有自己完整的秩序,中国的酒店用品产业还存在一些不足。
生活水平的提高带动酒店用品行业蓬勃发展
首先从技术水平看,国内企业的制造设备以普通酒店用品为主,产品档次较低,仅有个别企业拥有生产条件和技术。产品的品种、设计与开发、应用水平,甚至产品标准的制定方面都相对滞后,特别是在智能化等高端酒店用品产品上自主开发能力不强。
第二从人才与科技投入看,科技人才不足,特别是缺乏技术带头人。在科研投入方面,国有企业经济效益相对较低,基础研究、技术攻关和新产品开发的投入不足,直接影响了创新能力的提高。民营企业大多处在发展的初级阶段,技术开发能力较弱。
第三从产品结构看,产品结构不尽合理,市场需求的高档和酒店用品还大量依赖进口,而普通型酒店用品已出现低水平盲目竞争态势,效率低下。部分品种开发能力 弱,技术含量低、没有形成规模效益和品牌优势,缺少专业化生产和社会化配套体系。如果这些问题能够得到产业的认识和重视,并得以妥善的解决酒店用品产业将 会有一次质的飞跃。
就目前酒店业的不断发展对于酒店用品行业是十分有利的。据统计,我国的酒店数量正以每年13%的速度增长,酒店的增加必然带动酒店用品行业的发展。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站观点。
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